اخصائية تغذية حذرت من أن وضع البصل والثوم والبطاطا في الثلاجة قد يتسبب في مشاكل صحية.
اخصائية تغذية حذرت من أن وضع بعض الأطعمة في ال ثلاجة قد يفقدها نكهتها ويتسبب في مشاكل صحية خطيرة مثل التسمم الغذائي. وقالت أخصائية ال تغذية السريرية جانفي سانغفي، إن هناك مكونات لا ينبغي وضعها في ال ثلاجة مطلقًا، وهي ال بصل وال ثوم وال بطاطا . أوضحت سانغفي أن ال بصل وال ثوم يمكن أن ينمووا ويصبحوا مطاطيين في ال ثلاجة ، الأمر الذي يجعلهم يفقدون نكهتهم وقوتهم.
وأشارت إلى أن البصل يمكن أن يتعرض للتعفن في الثلاجة بسبب الرطوبة الزائدة، ما يؤدي إلى نمو الجراثيم الفطرية التي يمكن أن تسبب التقيؤ وتشنجات المعدة والإسهال. وحذرت من أن البطاطا عند تخزينها في الثلاجة تتحول النشويات إلى سكريات، ما ينتج عنه طعم أحلى وملمس رملي، وتُصبح أكثر عرضة لتكوين مادة الأكريلاميد عند طهيها في درجات حرارة عالية، وهي مادة ضارة محتملة.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
أطعمة شائعة تشكل خطرا على الصحة إذا وضعت في الثلاجةحذرت أخصائية تغذية من أن وضع أطعمة محددة في الثلاجة قد يُفقدها نكهتها ويتسبب في مشاكل صحية خطيرة مثل التسمم الغذائي الذي قد يكون مميتا.
اقرأ أكثر »
تحذير من استخدام ورق الألومنيوم في تخزين الطعاممن الأفضل استخدام الحاويات البلاستيكية القابلة للإغلاق أو الأكياس البلاستيكية لتخزين الطعام. درجة حرارة الثلاجة المعتادة قد لا تمنع نمو بعض الميكروبات الضارة.
اقرأ أكثر »
دخان يتصاعد خلال عملية عسكرية إسرائيلية على مخيم نور شمسحيث تلعب وسائل الإعلام دورًا مثيرًا للجدل في تشكيل الروايات حول الصراعات والحروب، وفي بعض الأحيان قد يكون هذا الدور مشبوهًا أو مضللاً.
اقرأ أكثر »
هل تحميك مهنتك من ألزهايمر؟.. دراسة تفند دور بعض المهن في ذلككشفت دراسة حديثة أن بعض المهن قد تلعب دورا مهما في تقليل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.
اقرأ أكثر »
أطعمة غنية بمركب غذائي قد يساعد في الوقاية من السرطانتوصلت الأبحاث إلى أن مركبا طبيعيا موجودا في العديد من الأطعمة الشائعة يمكن أن يمنع تكوّن الأورام في الأمعاء التي قد تتحول إلى سرطان، من خلال إضعاف الخلايا السرطانية.
اقرأ أكثر »
أطعمة فعالة في إنقاص الوزنتؤكد الأبحاث الحديثة على فعالية بعض الأطعمة في فقدان الوزن، بما في ذلك الجبن القريش والبيض وبذور الشيا.
اقرأ أكثر »