شددت دراسة حديثة على ضرورة تضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي لتحسين صحة الأمعاء وزيادة تناول البروتين؛ مما قد يكون له تأثير إيجابي على الجسم بأكمله.
وبحسب “العربية.نت”، صحة الأمعاء ليست مهمة فقط للجهاز الهضمي، بل تؤثر أيضًا على جودة النوم والمناعة العامة، وهي عناصر أساسية، خصوصًا مع اقتراب موسم البرد والإنفلونزا.ووضعت الدراسةُ الخميرة الغذائية في صدارة الأطعمة التي تعزّز صحة الأمعاء، مشيرة إلى أنها تتميّز بنكهة شبيهة بالجبن دون الحاجة إلى استخدام منتجات حيوانية، كما أنها غنية بفيتامينات “B” الضرورية لصحة بطانة الأمعاء.
وأوصت الدراسة أيضًا بإدخال الزبادي اليوناني إلى النظام الغذائي باعتباره مصدرًا غنيًّا بالبروتينات؛ حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان منه على 8 غرامات من البروتين؛ مما يجعله مثاليًّا للمهتمين بزيادة تناول البروتين.وذكرت أن الزبادي اليوناني يوفّر ضعف كمية البروتين الموجودة في الزبادي العادي، ويحتوي على ثقافات حية مفيدة للجهاز الهضمي، مشيرًا إلى أن كوبًا واحدًا من الزبادي اليوناني “حوالي 250 غرامًا” يحتوي على 15-20 غرامًا من البروتين الطبيعي.
وأضافت الدراسة فول الصويا المعروف أيضًا بفول الإدامامية، إلى قائمة الأطعمة المفيدة للجهاز الهضمي، موضحة أن حصة واحدة مطهية من فول الصويا “حوالي 160 غرامًا” تحتوي على 18 غرامًا من البروتين و8 غرامات من الألياف، وهو ما يعادل أكثرَ من ربع الحصة اليومية الموصى بها من الألياف. كما أن فول الصويا غني بالألياف البريبايوتيكية والنشويات المقاومة، والتي تساعد على تعزيز نمو بكتيريا البيفيدوباكتيريا المفيدة للجهاز الهضمي.
وأشارت إلى أن فول الصويا يحتوي على الأيزوفلافون، أحد مضادات الأكسدة التي تسهم في تقليل الالتهابات؛ ما يجعله خيارًا مفيدًا لصحة الأمعاء والمناعة.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
خيارات مثالية.. دراسة تكشف: 3 أطعمة لتعزيز صحة الأمعاء وزيادة البروتين.. تعرف عليهاسبق .. التفاصيل وأكثر
اقرأ أكثر »
مركز البذور: تقييم الموارد الوراثية المحلية لتحسين جودة المحاصيل وزيادة الإنتاجقدّم مركز البذور والتقاوي خلال مشاركته في المعرض الزراعي السعودي الـ 41، الذي يقام بمركز المعارض والمؤتمرات بالرياض خلال الفترة 24 - 21 من شهر أكتوبر الجاري، أبرز إنجازاته في مجال تعزيز...
اقرأ أكثر »
منها البطاطس المقلية... 3 أطعمة تؤثر على صحة قلبكهناك تعديلات بسيطة بنظامك الغذائي يمكنها أن تحسن صحة قلبك وينصح خبراء التغذية باستبعاد 3 أطعمة من نظامك الغذائي في أقرب وقت ممكن
اقرأ أكثر »
تأثير الكحول على صحة الأمعاءتشير الدكتورة يفغينيا ميلنيكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلى أنه منذ فترة طويلة ثبت أن تناول المشروبات الكحولية بانتظام وخاصة بجرعات كبيرة له تأثير مدمر للجسم.
اقرأ أكثر »
نصائح مهمة لمستخدمي حقن التخسيسنظام غذائي متوازن يحتاج مرضى حقن التخسيس إلى مصدر جيد من البروتين والألياف بانتظام، ويشمل البروتين الخالي من الدهون والفواكه والخضروات والحبوب الكاملة: مثل الكينوا والحنطة السوداء...
اقرأ أكثر »
التعرق الليلي مؤشر لسرطان الأمعاءحذر مركز سرطان الأمعاء، في المملكة المتحدة، من حالة قد تصيب الإنسان خلال النوم تنذر بالإصابة بسرطان الأمعاء، فإذا انتبهنا إليها يمكن أن يساعد ذلك في رفع نسبة الشفاء، ويوصي الخبراء...
اقرأ أكثر »