نصائح من الغذاء والدواء لقلي صحي للأطعمة
وجهت الهيئة العامة للغذاء والدواء، نصائح لقلي صحي للأطعمة، مبينة أن تحول لون الأغذية إلى اللون البني أثناء التحمير أو التحميص الزائد ليس دليلًا واضحًا على اكتمال استوائها وسلامة تناولها وقد يسبب بعض الأضرار على صحة الإنسان.
وأشارت إلى أن زيوت القلي تتعرض لتغيّرات كيميائية أثناء التخزين وعند التعرّض للحرارة والضوء، وينتج عن هذه التغيّرات مواد مضرة بالصحة، ويمكن التعرّف على بعض هذه النواتج من خلال التحاليل الكيميائية في المعمل.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
من اليابان إلى إثيوبيا..10 من أشهى الفطائر في العالمزيّنت الفطائر، بجميع أشكالها، ومكوّناتها، موائد العالم لآلاف الأعوام، وعبر جميع الثقافات، والعقائد. وإليكم بعض من أشهى الفطائر حول العالم.\r\n
اقرأ أكثر »
خشية إسرائيلية من استفادة حماس وحزب الله من حرب أوكرانيا
اقرأ أكثر »
نصائح تساعد في الحفاظ على صحة الأسنان خلال شهر رمضان\nصحيفة إلكترونية سعودية تم تأسيسها عام 2007م تهتم بنشر الأخبار المحلية والمنافسة في سبق الأخبار بمهنية ومصداقية وموضوعية
اقرأ أكثر »
10 نصائح لإقناع الصحفيين بقراءة عرضك وتغطية أخباركمع وجود العديد من أدوات الوسائط الاجتماعية وموجزات الأخبار والمواقع المجمعة والمواعيد النهائية...
اقرأ أكثر »