من أكثر القرارات المحيّرة في التغذية هي، نظام غذائي نباتي أم حيواني؟.. بعض الخبراء يقولون إن النباتيين أقل تعرضا لبعض الأمراض، ولكن وجهة نظر أخرى ترى أن هناك عوامل صحية تقدمها اللحوم قد لا تتوفر بالنظام الغذائي النباتي.
العلاجية وعلم السموم الإكلينيكية، كريم محمد علي، خلال حواره مع برنامج "الصباح" على قناة "سكاي نيوز عربية"، أهمية تحقيق التوازن بين المصادر الغذائية النباتية والحيوانية لتحقيق أفضل الفوائد الصحية.يمكن للأفراد الذين يتبعون نظاما غذائيا يعتمد على الخضروات تعويض أي نقص في العناصر الغذائية الأساسية من خلال استخدام المكملات الغذائية.
فقط 15% من البشر يحدث لهم استفادة من الأوميغا 3 المستخلصة من النباتات مثل البذور والمكسرات، بينما يمكن تحقيق الاستفادة الكاملة من أوميغا-3 فقط عند تناولها من مصادر حيوانية.السنوات الأخيرة شهدت اعتماد المزيد من الناس على حليب النباتات، وخصوصا المصنوع من اللوز والشوفان وجوز الهند وفول الصويا. وهو ما يُعتبر "انفجارا في هذا السوق".
ففي دراسة أجريت العام الماضي وجد الباحثون أن 70% من حليب النباتات يكون مدعما بالكالسيوم وفيتامين دال. فحليب الأبقار يحتوي الكوب الواحد منه على 8 غرامات بروتين، وهو ما يجعله مصدرا غنيا لبناء العضلات، وترتفع هذه لكل كوب من الحليب .العلاجية وعلم السموم الإكلينيكية، كريم محمد علي، خلال حواره مع برنامج "الصباح" على قناة "سكاي نيوز عربية"، أهمية تحقيق التوازن بين المصادر الغذائية النباتية والحيوانية لتحقيق أفضل الفوائد الصحية.
فقط 15% من البشر يحدث لهم استفادة من الأوميغا 3 المستخلصة من النباتات مثل البذور والمكسرات، بينما يمكن تحقيق الاستفادة الكاملة من أوميغا-3 فقط عند تناولها من مصادر حيوانية.السنوات الأخيرة شهدت اعتماد المزيد من الناس على حليب النباتات، وخصوصا المصنوع من اللوز والشوفان وجوز الهند وفول الصويا. وهو ما يُعتبر "انفجارا في هذا السوق".
الحليب النباتي خبراء التغذية البروتين الحيواني
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
خضراوات ابتعد عنها في الصيف.. منها الكرنبيحذر خبراء التغذية عند اختيار الوجبات الرئيسية بالابتعاد عن بعض الأطعمة التي تصيبك بالخمول والكسل.
اقرأ أكثر »
8 خضروات ابتعد عنها في الصيف منها الكرنبيحذر خبراء التغذية عند اختيار الوجبات الرئيسية بالابتعاد عن بعض الأطعمة التي تصيبك بالخمول والكسل.
اقرأ أكثر »
7 علامات تدل على نقص البروتين في الجسمفي عالم التغذية والصحة، يعتبر البروتين أحد المغذيات الرئيسية التي تلعب دورًا حاسمًا في دعم وظائف الجسم المختلفة.
اقرأ أكثر »
«العمر مجرد رقم»... لماذا يرفض «المسنون» التقاعد؟لماذا يرغب بعض الأشخاص في الاستمرار في العمل لعقود بعد سن التقاعد؟
اقرأ أكثر »
خبراء الأرصاد يحذرون من إعصار في أوكلاهوما وتكساس وسط عواصف شديدة ودرجات حرارة قياسيةأصدر خبراء الأرصاد في ولاية أوكلاهوما الأمريكية تحذيرا من إعصار في بعض مناطق الولاية ليلة السبت، وسط استمرار العواصف العاتية في الولاية.
اقرأ أكثر »
لماذا علقت أميركا إرسال بعض شحنات القنابل لإسرائيل؟يستعرض التقرير بعض التفاصيل المتعلقة بتعليق الولايات المتحدة إرسال شحنة أسلحة إلى إسرائيل.
اقرأ أكثر »