توصلت دراسة جديدة إلى أن المُحلي منخفض السعرات الحرارية المسمى إكسيليتول، والذي يستخدم في عدد من الأطعمة منخفضة السكر والمنتجات الاستهلاكية مثل العلكة ومعجون الأسنان، قد يكون مرتبطًا...
توصلت دراسة جديدة إلى أن المُحلي منخفض السعرات الحرارية المسمى إكسيليتول، والذي يستخدم في عدد من الأطعمة منخفضة السكر والمنتجات الاستهلاكية مثل العلكة ومعجون الأسنان، قد يكون مرتبطًا بمخاطر مضاعفة تقريبًا للإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية والوفاة لدى الأشخاص الذين يستهلكون أعلى مستويات من المُحلي.
وقال هازن، الذي يدير أيضًا مركز كليفلاند كلينيك للميكروبيوم والصحة البشرية «عندما تتناول السكر، قد يرتفع مستوى الجلوكوز لديك بنسبة 10% أو 20%، لكنه لا يرتفع بمقدار 1000 ضعف»، كما حدث مع مستويات إكسيليتول. ويمكن للجلطات أن تنفصل وتنتقل إلى القلب، مما يؤدي إلى نوبة قلبية، أو إلى الدماغ، مما يؤدي إلى سكتة دماغية.في الدراسة الجديدة حول إكسيليتول، «لوحظت فروق في سلوك الصفائح الدموية حتى بعد أن تناول الشخص كمية متواضعة من إكسيليتول»، كما قال الدكتور ماثيو تومي، طبيب القلب في مستشفى ماونت سيناي فوستر للقلب في نيويورك، والذي لم يشارك في الدراسة.
وإكسيليتول هو كحول سكري، وهو عبارة عن كربوهيدرات موجودة بشكل طبيعي في أطعمة مثل القرنبيط والباذنجان والخس والفطر والسبانخ والخوخ والتوت والفراولة. ومع ذلك، فإن كمية إكسيليتول الموجودة في مثل هذه المصادر الطبيعية ضئيلة، كما يقول هازن. وأضاف أن العديد من الجمعيات المهنية توصي أيضًا باستخدام إكسيليتول كبديل للسكر للمرضى الذين يعانون من السمنة أو مرض السكري أو مقدمات السكري لتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم.يضيف هازن «أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعترف بالكحوليات السكرية على أنها معترف بها عمومًا على أنها آمنة.
وللقيام بذلك، قام هازن وفريقه بتحليل 1157 عينة دم من أشخاص خضعوا لتقييم أمراض القلب والتي تم جمعها بين عامي 2004 و2011. كما قاموا بفحص دفعة أخرى من عينات الدم من أكثر من 2100 شخص قد يكونون أيضًا معرضين لخطر كبير للإصابة بأمراض القلب.ووجدت دراسة أخرى أجريت في فبراير 2023 أن خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية تضاعف تقريبًا في غضون 3 سنوات عندما كان لدى الأشخاص أعلى مستويات الإريثريتول في دمائهم.
Saudi Arabia Newspaper News Articles Politics National Sports Culture Lifestyle Economy Opinion Caricature.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
عصير الطماطم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلباكتشف علماء قسم أمراض النساء والتوليد بجامعة طوكيو للطب أن شرب عصير الطماطم غير المملح يخفض مستوى ضغط الدم والكوليسترول 'الضار' الذي يؤدي إلى أمراض القلب.
اقرأ أكثر »
نوع خضار شائع يقلل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلباكتشف علماء جامعة سامفورد الأمريكية أن تناول الجزر ثلاث مرات في الأسبوع يزيد من مستوى الكاروتينويد في الجلد. وهذه المادة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
اقرأ أكثر »
دراسة أمريكية تربط بين فقدان حاسة الشم وزيادة خطر الإصابة بقصور القلبمنصة إلكترونية سعودية
اقرأ أكثر »
هذه الأطعمة يجب تجنبها قبل النوم لتفادي 'الأرق'من الأطعمة التي يجب تجنب تناولها قبل النوم الآيس كريم لاحتوائه على نسبة مرتفعة من السكر.
اقرأ أكثر »
بعد وفاة أحمد رفعت.. تحرك لافت من وزارة الصحة المصريةبعد الواقعة المأساوية لوفاة اللاعب أحمد رفعت بصورة مفاجئة إثر توقف عضلة القلب، السبت الماضي، أعلنت وزارة الصحة المصرية عن إطلاق برنامج 'حماية القلب
اقرأ أكثر »
أطباء يحذرون من خطورة حر الصيف على مرضى القلب.. كيف تقي نفسك؟حذرت الرابطة الأمريكية لأمراض القلب من أنه يتعين على مرضى القلب اتخاذ إجراءات احترازية لوقاية أنفسهم من حر الصيف
اقرأ أكثر »