أعلنت الدكتورة زاريما تين رئيسة مركز الوقاية وصحة كبار السن، أن تناول منتجات معينة يمكن أن يبطئ شيخوخة الخلايا ويخفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
وتقول:"الكركم والزنجبيل والفلفل، مواد غنية بالبوليفينول والكركمين التي تعمل على تحييد الجذور الحرة، وإبطاء شيخوخة الخلايا، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بما فيها السرطان".
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن للكركم تقليل تكون الغازات. كما أن تناوله باعتدال يزيد من إفراز عصارة المعدة والإنزيمات، ما يسرع عملية هضم الطعام. وتشير الطبيبة، إلى أن التوابل الحارة مثل الثوم أو الفجل الحار لها خصائص مضادة للبكتيريا وتحفز إنتاج كريات الدم البيضاء، وبالتالي تزيد من مقاومة العدوى. وتجدر الإشارة إلى أن علماء المعهد الوطني الياباني للصحة، اكتشفوا خصائص فريدة للخوخ، قد تصبح أساسية في مكافحة الشيخوخة.
ووفقا للدكتور كينزو هاشيموتو، المختص في طب الشيخوخة والتغذية في جامعة طوكيو، يحتوي الخوخ على مزيج فريد من المواد التي يمكنها إبطاء التغيرات المرتبطة بالعمر في الجسم.يعتبر الغذاء أحد أهم العوامل التي تؤثر على صحة الجسم وأعضائه، وتوجد بعض المواد الغذائية التي لها تأثير فعال في تحسين الصحة ومحاربة الشيخوخة والأمراض.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
فوائد حمية البحر الأبيض المتوسطتعتبر حمية البحر الأبيض المتوسط من الحميات الغذائية المعروفة لدى الكثيرين من سكان العالم، ويعتبرها بعض الأطباء من أفضل الحميات التي تحافظ على الصحة وتنشط عمل العديد من أعضاء الجسم.
اقرأ أكثر »
الدفاع الروسية: ضربنا أهدافا حيوية في البنية التحتية للطاقة في أوكرانياأعلنت وزارة الدفاع الروسية بأن قواتها شنت صباح اليوم الأربعاء ضربة جماعية على أهداف حيوية في البنية التحتية للغاز والطاقة التي تدعم عمل المجمع الصناعي العسكري الأوكراني.
اقرأ أكثر »
إنجاز تطوير وأنسنة 8 طرق حيوية في الخبرأنجزت بلدية محافظة الخبر، أعمال تطوير وأنسنة 8 مواقع حيوية ضمن برنامج الأنسنة التي تعمل على تنفيذه، وذلك بما يكفل تعزيز المعايير الجمالية والهندسية.
اقرأ أكثر »
علاقة الكوليسترول بسرطان البنكرياساكتشفت الباحثة فيسينتا لورينتي أن الكوليسترول السيئ يتراكم في أنسجة البنكرياس، حيث يتحول إلى طاقة تغذي الخلايا السرطانية وتساعدها على التوسع، ويُعد هذا الاكتشاف خطوة مهمة لفهم كيفية...
اقرأ أكثر »
الكرملين: روسيا تحافظ على وتيرة عالية من النمو الاقتصادي رغم التحدياتأكد المتحدث باسم الكرملين دميتري بيسكوف أن روسيا تواصل تحقيق وتيرة عالية من النمو الاقتصادي، رغم وجود بعض التحديات.
اقرأ أكثر »
ما هو شرط ترامب كي تكون السعودية وجهته الخارجية الأولى؟ (فيديو)كشف الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أنه سيذهب إلى السعودية كمحطة خارجية أولى مرة أخرى إذا وافقت على شراء منتجات بقيمة 450 مليار دولار.
اقرأ أكثر »