كشفت دراسة جديدة، مولتها الحكومة، أن بعض أنواع زيوت الطهي قد تؤدي إلى زيادة حالات سرطان القولون بين الشباب الأميركيين.
وأظهرت الدراسة، التي شملت تحليل عينات أورام من أكثر من 80 مريضا بسرطان القولون الذين تتراوح أعمارهم بين 30 و85 عاما، أن زيوت الطهي مثل زيت عباد الشمس والكانولا والذرة وبذور العنب، قد تزيد من خطر الإصابة بأحد أسرع أنواع السرطان نموا.
وحث الباحثون على التوقف عن استهلاك زيوت البذور والتركيز بدلا من ذلك على الزيوت التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، مثل زيت الزيتون والأفوكادو. وجاءت هذه النتائج في وقت تتزايد فيه معدلات الإصابة بسرطان القولون بين الشباب الأميركيين. ومن المتوقع أن يرتفع عدد التشخيصات بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عاما بنسبة 90%. ويُعتقد أن الأطعمة الفائقة المعالجة، التي تحتوي على دهون وسكريات ومواد كيميائية أخرى، تلعب دورا كبيرا في هذه الزيادة بسبب قدرتها على التسبب في التهاب في الجهاز الهضمي.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
كيف تعرف إن كانت علاقتك صحية أم غير صحية؟تستعرض هذه المقالة كيف يمكن للأفراد التمييز بين العلاقات الصحية وغير الصحية في حياتهم الاجتماعية.
اقرأ أكثر »
اكتشاف القدرة على قياس إشارات الألم في أدمغة سرطان البحر الشاطئيتعرضت دراسة نشرت في مجلة بيولوجيا كيف يمكن قياس إشارات الألم في أدمغة سرطان البحر الشاطئي، مما يشير إلى أن هذه المخلوقات تشعر بالألم.
اقرأ أكثر »
حركة الأمعاء المنتظمة تساهم في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراضأظهرت دراسة جديدة أن الحركة المنتظمة للأمعاء تساهم في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بينما يتم ربط الإمساك والإسهال بزيادة مخاطر الأمراض التنكسية العصبية والعدوى.
اقرأ أكثر »
اليوم العالمي للتطوع: المملكة العربية السعودية تسعى لزيادة التطوع بين الشباب والفتياتتحتفل السعودية بيوم التطوع العالمي وتهدف إلى زيادة التطوع بين الشباب والفتيات وتعزيز ثقافة التطوع لتحقيق رؤية المملكة 2030.
اقرأ أكثر »
جرعات عالية من فيتامين سي قد تكون بمثابة اختراق في علاج سرطان البنكرياسأظهرت دراسة جديدة أن تناول جرعات عالية من فيتامين سي قد يكون فعالاً في زيادة معدلات البقاء على قيد الحياة لمرضى سرطان البنكرياس.
اقرأ أكثر »
هيئة فنون الطهي تشارك في اجتماع الدورة الـ 19 للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو في الباراغوايهيئة فنون الطهي تشارك في اجتماع الدورة الـ 19 للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو في الباراغواي
اقرأ أكثر »