دحضت الدكتورة لندا خاسانوفا خبيرة التغذية الروسية 3 أساطير عن الشوكولاتة، ودعت إلى التوقف عن اعتبار الشوكولاتة منتجا ضارا.
ووصفت الخبيرة في حديث لـ Lenta.ru، مقولة أن الشوكولاتة تسبب الصداع للأشخاص الذين ليس لديهم استعداد لذلك بأنها"أسطورة". وتؤكد أن تناولها باعتدال يمكن في بعض الحالات أن يخفف الصداع، لأنها تساعد على إنتاج هرمون السعادة- السيروتونين.
ووفقا لها، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من التريبتوفان، الذي منه يتم تركيب هرمون السعادة. وتناول بعض القطع من الشوكولاتة يساعد على تحسين المزاج وتخفيف القلق والشعور بالتعب ويحسن الانتباه والتركيز ويحسن نوعية النوم وحتى يتحكم بالشهية. وتشير الخبيرة، إلى أن الشوكولاتة بعكس الرأي السائد لا تسبب زيادة الوزن والسمنة. ويمكن أن تكون كمية صغيرة من الشوكولاتة عالية الجودة علاجا رائعا للأشخاص الذين يراقبون وزنهم، لأنها تساعد على تقليل الرغبة في تناول الحلويات والحفاظ على التوازن الغذائي. وتنصح بضرورة التأكد من أن الشوكولاتة لا تحتوي على سكر أو حليب أو إضافات صناعية أخرى - لأنه من الصعب وصف هذه المواد بأنها صحية ويمكن أن يؤدي تناولها في الواقع إلى زيادة الوزن.
وتؤكد الخبيرة، أن تناول الشوكولاتة الداكنة ذات التركيبة الطبيعية المحتوية على نسبة كاكاو لا تقل عن 70 بالمئة، المصنوعة من حبوب الكاكاو عالية الجودة، لن يجلب إلا فوائد صحية. وتوصي بتناول بحدود 20 غراما منها يوميا.العلوم والتكنولوجياالعلوم والتكنولوجياأخبار العالم العربيأخبار العالمأخبار العالم
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
دحض مفاهيم خاطئة عن السكرتنتشر في العالم اليوم العديد من الخرافات والمفاهيم الخاطئة فيما يتعلق بالسكر والمحليات، وخاصة بين أولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن.
اقرأ أكثر »
بلومبرغ: 4 بنود رئيسية تعثر المفاوضات بين إسرائيل و'حماس'أفادت وكالة بلومبرغ، نقلا عن مصادر، بأن المفاوضات حول وقف إطلاق النار في قطاع غزة بين إسرائيل وحماس تعثرت بسبب 4 قضايا رئيسية.
اقرأ أكثر »
الذهب يترقب بيانات التضخم الأميركية الحاسمةاستقر سعر الذهب في نطاق سعري ضيق يوم الأربعاء حيث ينتظر المستثمرون صدور بيانات رئيسية عن التضخم بالولايات المتحدة
اقرأ أكثر »
بيانات التضخم تحدد مصير الذهب في الأيام المقبلةتراجعت أسعار الذهب يوم الأربعاء مع انتظار المستثمرين قراءة رئيسية للتضخم في الولايات المتحدة هذا الأسبوع.
اقرأ أكثر »
المغرب.. مئات يتظاهرون دعما لغزة ورفضا للتطبيع مع إسرائيلفي مسيرة دعت إليها 'الهيئة المغربية لنصرة قضايا الأمة' جابت شوارع رئيسية بمدينة المحمدية - Anadolu Ajansı
اقرأ أكثر »
«إن بي إيه»: بروني جيمس جاهز للضغط بعد انضمامه «السريالي» إلى ليكرزأبدى بروني جيمس استعداده للتعامل مع ضغوط اللعب إلى جانب والده ليبرون، أحد أبرز أساطير دوري كرة السلة الأميركي للمحترفين، وذلك خلال تقديمه بوصفه لاعباً جديداً.
اقرأ أكثر »