أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة استمرار جهودها في ضمان جودة وسلامة اللحوم المقدمة للمستهلكين من خلال تطبيق أعلى المعايير الصحية والوقائية في المسالخ المنتشرة في جميع أنحاء المملكة،...
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة استمرار جهودها في ضمان جودة وسلامة اللحوم المقدمة للمستهلكين من خلال تطبيق أعلى المعايير الصحية والوقائية في المسالخ المنتشرة في جميع أنحاء المملكة، وأن هذه الإجراءات تهدف إلى الحفاظ على الصحة العامة وتعزيز الثقة في المنتجات الحيوانية.
وأشارت الوزارة إلى أن موظفًا يعملون يوميًا على الإشراف والمتابعة المباشرة لعمليات الفحص، بما يضمن سلامة اللحوم من أي أمراض قد تؤثر على صحة الإنسان، وتتم هذه العمليات بشكل دقيق يشمل جميع مراحل الذبح، من مراحل الفحص الأولي إلى المعاينة النهائية للحوم. وكشفت"البيئة" أن شبكة المسالخ التابعة للوزارة تبلغ مسلخًا تغطي كافة مناطق المملكة، ما يجعلها واحدة من أهم شبكات المسالخ المنظمة إقليميًا، حيث تحرص الوزارة على أن تلتزم جميع هذه المنشآت بالاشتراطات والمعايير الصحية العالمية، لضمان تقديم لحوم آمنة وعالية الجودة.
وذكرت"الوزارة" أن عشرات الآلاف من الذبائح يتم فحصها يوميًا من قبل فرق متخصصة تضم أطباء بيطريين وفنيين مدربين، مع التركيز على اكتشاف أي علامات قد تدل على الأمراض أو العيوب، كما يتم توجيه الذبائح غير المطابقة للاشتراطات إلى الإتلاف وفق إجراءات بيئية سليمة. ونوهت"البيئة" بأن هذه الجهود تأتي ضمن خطتها المستمرة لتعزيز البنية التحتية للقطاع الحيواني، ورفع كفاءة العمليات في المسالخ بما يتوافق مع مستهدفات الوزارة الوطنية، حيث تشمل هذه الخطة تطوير آليات الفحص، وزيادة وعي العاملين والمستهلكين بأهمية السلامة الغذائية.أكد متعاملون في أسواق الأنعام في مختلف مناطق ومحافظات المملكة، أن قرار وزارة البيئة والمياه والزراعة، الخاص ببيع المواشي الحية...
Saudi Arabia Newspaper News Articles Politics National Sports Culture Lifestyle Economy Opinion Caricature.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
منظومة متكاملة لضمان سلامة اللحوم وجودتها في السعوديةأكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة استمرار جهودها في ضمان جودة وسلامة اللحوم المقدمة للمستهلكين من خلال تطبيق أعلى المعايير الصحية والوقائية في المسالخ
اقرأ أكثر »
بـ 1450 موظفًا و479 مسلخًا.. منظومة متكاملة لسلامة اللحوم بالمملكةأكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة استمرار جهودها في ضمان جودة وسلامة اللحوم المقدمة للمستهلكين من خلال تطبيق أعلى المعايير الصحية والوقائية في المسالخ .
اقرأ أكثر »
لائحة جديدة لسلامة المركبات الكهربائيةنُشرت لائحة جديدة لسلامة المركبات الكهربائية في السوق، وتحدد شروط ومواصفات السلامة لضمان سلامة قائدي السيارات الكهربائية.
اقرأ أكثر »
تقرير تقنيات عميقة: المملكة تسعى لبناء منظومة متكاملة لدعم التحول الرقميأطلقت وزارة الاتصالات وتقنية المعلومات تقريراً عن تقنيات عميقة. يُعدّ التقرير استعراضاً لواقع منظومة التقنيات العميقة في المملكة وأبرز المبادرات الداعمة لتحقيق أهداف رؤية 2030. يهدف التقرير إلى تسليط الضوء على الإمكانات والفرص الواعدة في هذا القطاع الحيوي الذي يُعدّ ركيزة أساسية لتعزيز الاقتصاد الرقمي والتنمية المستدامة.
اقرأ أكثر »
نورالدين البحيري في المستشفىتؤكد سعيدة العكرمي، زوجة نورالدين البحيري، أن الأخير نقل إلى المستشفى بسبب مشكلة في التنفس، بعد أن علمت بحالته في المحكمة، بينما تنفي هيئة الدفاع عنه وجود تدوينة، وتزعم أن اعتقاله سياسي.
اقرأ أكثر »
تضارب المعلومات حول قبول فصائل عراقية تسليم سلاحهاتشير تقارير إلى وجود خلافات حول آليات التعامل مع الفصائل المسلحة العراقية، فيما تؤكد الحكومة على العمل لإحكام السلاح بيد الدولة.
اقرأ أكثر »