من منّا لا يُحبّ الأرز؟ يعتبر أحد الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام أثناء فترة الغداء. ويحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقه الشهي وفوائده الصحيّة.
" أن الأرز الأبيض يُعتبر مصدرًا جيّدًا لحمض الفوليك، وهو أساسي للحوامل للمساعدة في نمو أطفالهن قبل الولادة.
وقد يكون الأرز الأبيض طعامًا مُفضّلًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الألياف، أو لديهم معدة حساسة.استبدل أطباقك من الأرز بأغذية الحبوب الكاملة هذه..في المقابل، يتفوق الأرز البني على الأرز الأبيض لاحتوائه على مجموعة من الفيتامينات، والمعادن الأساسية لجسم الإنسان، من بينها:أوضحت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، أن الألياف تشكل جزءًا من نظام غذائي صحي، ويمكن أن توفر مجموعة من الفوائد الصحية. مثل الوقاية من مرض السكري أو التحكم فيه.
وتتواجد أبرز أنواع فيتامين "ب-6" تحديدًا في الحبوب الكاملة، مثل الشوفان، وذرة الفشار، والبقوليات، والخضار ذات الأوراق الداكنة، والفاكهة، والمكسرات، والأسماك، والدجاج، واللحوم.السعرات الحرارية في الأرز الأبيض والأرز البني يعتقد بعض الأشخاص، وتحديدًا مرضى السكري، أنهم يستطيعون تناول كميات أكبر من الأرز الأسمر لاحتوائه على سعرات حرارية أقل من الأرز الأبيض.أوضحت وزارة الصحة ووقاية المجتمع الإماراتية، عبر حسابها الرسمي على منصة "إنستغرام"، أن هذه المعلومة ليست صحيحة.
والحقيقة أن كمية السعرات الحرارية في الأرز الأبيض والأسمر متساوية. ولكن، لا يزال الأرز الأسمر، وتحديدًا الحبوب الكاملة، الخيار الأفضل لمرضى السكري كونه يحتوي على الألياف بشكل أكبر.
أمريكا أمراض نصائح CNN بالعربية CNN Arabic مقال
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
لماذا البيض البني أغلى من الأبيض؟ وأيهما أكثر صحة؟يقبل الناس بشكل أكبر على شراء البيض الأبيض؟ فهل تختلف قيمتهما الغذائية؟
اقرأ أكثر »
ارتفاع أسعار الأرز في السعودية.. وتباين «الدقيق» خلال شهرتباينت أسعار الدقيق في السوق السعودية خلال شهر أبريل الماضي، فيما ارتفعت أسعار الأرز على أساس شهري، بينما استقر سعر الخبز الأبيض..
اقرأ أكثر »
خضار أم فاكهة.. أيهما أفضل لصحتك؟في حين يتم التعريف على مصطلح الفاكهة نباتيًا بأنه أي شيء يحتوي على بذرة أو بذور، فإن الخضار هي في الواقع مصطلح أوسع يشمل العديد من أنواع النباتات الصالحة للأكل.. ما هو؟ وما مدى الفائدة الصحية التي نكتسبها من تناول الخضار؟
اقرأ أكثر »
'أيهما في ورطة أكبر، إسرائيل أم إيران؟'تتناول جولة الصحفة لهذا اليوم تبعات إعلان المحكمة الجنائية الدولية نيتها توقيف مسؤولين إسرائيليين وقادة من حماس، إلى جانب حال إيران بعد مصرع إبراهيم رئيسي، وإعلان رئيس الوزراء البريطاني إجراء انتخابات عامة في المملكة المتحدة في تموز/يوليو المقبل.
اقرأ أكثر »
أيهما أكثر صحة وفائدة ... شاي المورينغا أم الشاي الأخضر؟إذا كنت مهتمًا بصحتك، فمن المحتمل أنك قد تبدأ يومك بكوب من الشاي الأخضر، الذي له العديد من الفوائد الصحية. أحد المنافسين الأقوياء له هو شاي المورينغا.
اقرأ أكثر »
«الشورى» يسأل «الأرصاد»: هل تتحمل البنى التحتية الهاطل المطري ؟«الشورى» يسأل «الأرصاد»: هل تتحمل البنى التحتية الهاطل المطري ؟
اقرأ أكثر »