صحيفة الجزيرة: بكل الألوان .. لكل الأطياف
شاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء في الاحتفال بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء والذي يوافق اليوم السابع من شهر يونيو لعام 2024 تحت شعار “سلامة الغذاء: الاستعداد لغير المتوقع”، الذي يُسلط الضوء على أهمية التعامل الصحيح مع المخاطر المنقولة بالغذاء وتأثيرها على الأمن الغذائي وصحة المجتمع والتنمية المستدامة وتأثيراتها الاجتماعية والاقتصادية الأخرى.
وبالتزامن مع هذا اليوم عقدت “الغذاء والدواء”، المنسق الإقليمي للجنة التنسيقية للشرق الأدنى بهيئة الدستور الغذائي “CODEX”، ورشة عمل تحت عنوان “دور هيئة الدستور الغذائي في إعداد المواصفات الغذائية والأدلة الإرشادية لضمان سلامة الغذاء وصحة المجتمع”، بمشاركة هيئة الدستور الغذائي والدول الأعضاء في اللجنة، وذلك بهدف نقل المعرفة وتبادل الخبرات بين الدول الأعضاء في مجال سلامة الغذاء.
كما أعدت “الهيئة” حملة توعوية تحتوي على العديد من الأنشطة كالمحاضرات والفيديوهات والتصاميم التي تناقش مواضيع عدة في هذا الشأن ومنها دور المملكة العربية السعودية ممثلة بـ “الغذاء والدواء” في المحافظة على سلامة الأغذية، وأمن الغذاء، ومسببات الحساسية، والتنبؤ المستقبلي بالتسمم الميكروبي، وغيرها من المواضيع التي تسهم في رفع الوعي حول الأمراض المنقولة بالغذاء، وكيفية الوقاية منها.
وبدورها تعتمد “الغذاء والدواء” إجراءات تستند على أسس علمية لتعزيز وضمان سلامة الغذاء، ومن ذلك عمليات الرقابة والرصد المستمرة الهادفة إلى التأكد من خلو الأغذية من أي مخاطر محتملة قد تؤثر على الصحة كالملوثات الميكروبية والفيزيائية، إضافةً إلى الإجراءات الوقائية والاحترازية التي تضمن سرعة التعامل مع أي أزمات تؤثر على صحة وسلامة أفراد المجتمع.
يذكر أن حوادث سلامة الأغذية تتراوح من أحداث صغيرة إلى أزمات دولية كبيرة، كما تشير الإحصائيات إلى أن أكثر من 600 مليون شخص يصاب بالأمراض المنقولة بالغذاء، بينما يتوفى 420000 سنويًا بسبب تناول الأغذية الملوثة.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
«الغذاء والدواء»: خطة شاملة لضمان سلامة غذاء الحجاج وأدويتهم في موسم الحج«الغذاء والدواء»: خطة شاملة لضمان سلامة غذاء الحجاج وأدويتهم في موسم الحج
اقرأ أكثر »
القاتل الصامت .. 1.28 مليار مصاب بمرض ضغط الدم عالميانظم البرنامج المشترك للدراسات العليا للطب الوقائي بمنطقة عسير، مساء الجمعة، حملة توعوية للتعريف بمرض ارتفاع ضغط الدم وطرق الوقاية منه، في أبها، تزامناً مع اليوم العالمي لمرض ضغط الدم،...
اقرأ أكثر »
نيورالينك تستعد لتجريب زراعة شريحة جديدة في الدماغسمحت هيئة الغذاء والدواء الأميركية لشركة نيورالينك المملوكة لرجل الأعمال إيلون ماسك بزرع شريحة أنتجتها في دماغ مريض بهدف معالجة مشاكل الاضطرابات العصبية والشلل.
اقرأ أكثر »
شريحة دماغ عربية تتفوق على 'نيورالينك'.. ما القصة؟سمحت هيئة الغذاء والدواء الأميركية، لشركة نيورالينك بثاني زراعة لشريحة الدماغ التي تطورها الشركة المملوكة للملياردير الأميركي إيلون ماسك، وهذا بعد ما واجهت شريحته مشكلات في أدائها، يُتوقع أن تتداركها الشركة.
اقرأ أكثر »
تقرير أممي يفيد بانتظام واردات اليمن رغم التصعيد البحريانتظمت واردات الغذاء والدواء إلى الموانئ اليمنية رغم الهجمات الحوثية البحرية وسط مخاوف من نفاد احتياط الدولار في مناطق سيطرة الجماعة الموالية لإيران
اقرأ أكثر »
مخاوف أممية من نفاد احتياط الدولار في مناطق سيطرة الحوثيينانتظمت واردات الغذاء والدواء إلى الموانئ اليمنية رغم الهجمات الحوثية البحرية وسط مخاوف من نفاد احتياط الدولار في مناطق سيطرة الجماعة الموالية لإيران
اقرأ أكثر »