أفادت تقارير بأن مكونا رئيسيا في النظام الغذائي المتوسطي أصبح أحد أكثر الأطعمة انتشارا بين المشاهير، حيث يُقال إنه يساعد في تحسين صحة البشرة وتخفيض الوزن.
الصحي ونجمة مسلسل Friends ، جينيفر أنيستون، بعد أن انتشرت صورة لها تظهر تناولها لسلطة تحتوي على الكينوا أثناء تصوير المسلسل. ورغم أن أنيستون أكدت في مقابلة سابقة أن تلك السلطة لا تمثل طعامها المعتاد، فإن الوصفة أصبحت مشهورة للغاية، وارتبط اسمها بها كإشارة للعديد من محبي الأطعمة الصحية حول العالم.وتعد الكينوا مصدرا ممتازا للبروتين النباتي، وتعتبر بروتينا كاملا لأنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة.
ويساعد فيتامين B2، على وجه الخصوص، في تحسين مرونة الجلد وتقليل ظهور الخطوط الدقيقة، بينما يساهم فيتامين A في تجديد خلايا البشرة. كما أن الكينوا قد تساعد في تقليل احتمالية ظهور حب الشباب أو التهابات الجلد بفضل خصائصها المضادة للأكسدة. وتتميز الكينوا أيضا بمؤشر غلايسيمي منخفض، ما يعني أنها لا تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، وبالتالي فهي غذاء مثالي لمرضى السكري. كما أن الكينوا تعد مصدرا جيدا للحديد، ما يساعد في الوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي الكينوا على مضادات أكسدة تحمي الأعضاء الحيوية من التلف، وكميات صغيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساهم في صحة القلب. كما تعد غنية بحمض الفوليك والمنغنيز والثيامين والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم، ما يجعلها غذاء متكاملا يعزز الصحة العامة.أشارت الطبيبة الروسية والأخصائية في أمراض الغدد الصماء، يكاتيرينا كازاتشكوفا إلى أن ثمار الكيوي تحتوي على مواد تساعد في تحسين الصحة ورفع المناعة.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
بعد طلاقها من بن أفليك... جينيفر لوبيز تكسر صمتهاتحدثت النجمة الأميركية جينيفر لوبيز بصراحة عن طلاقها من بن أفليك بعد زواج دام عامين.
اقرأ أكثر »
منها البطاطس المقلية... 3 أطعمة تؤثر على صحة قلبكهناك تعديلات بسيطة بنظامك الغذائي يمكنها أن تحسن صحة قلبك وينصح خبراء التغذية باستبعاد 3 أطعمة من نظامك الغذائي في أقرب وقت ممكن
اقرأ أكثر »
لبشرة ناعمة ومشرقة.. مكونات طبيعية لمكافحة الشيخوخةيُشكل ظهور التجاعيد أحد أبرز المشاكل التجميليّة الشائعة، والتي يمكن إخفاؤها بمكونات طبيعيّة معروفة بفعاليتها في هذا المجال.
اقرأ أكثر »
نائب مفتي القرم: التقنية سهلت رحلة العمرةأوضح نائب مفتي جمهورية القرم أسد الله بائروف لـ' الوطن ' بأنه منذ وصوله لمطار الملك عبدالعزيز الدولي بجدة لأداء العمرة وزيارة المدينة المنورة وكافة الخدمات تسير بشكل مثالي وفي زمن قياسي...
اقرأ أكثر »
الدعيع يكشف سر انتقاد مانشيني وتوقعاته لمباراة الأخضر ضد اليابانالدعيع يكشف سر انتقاد مانشيني وتوقعاته لمباراة الأخضر ضد اليابان
اقرأ أكثر »
غذاء مثالي للرياضيين والراغبين في إنقاص الوزنكشفت الطبيبة الروسية وأخصائية التغذية، مارينا ماكيشا عن فوائد مادة غذائية، اعتبرتها مثالية للرياضيين والراغبين في إنقاص الوزن.
اقرأ أكثر »