أوضحت وزارة البيئة والمياه والزراعة، ممثلة في الإرشاد الزراعي، أن تقنية التجميد الفائق باستخدام النيتروجين تعد من أحدث الأساليب التي تسهم في تحسين عملية تخزين الرطب، وخاصةً صنف البرحي.
أوضحت وزارة البيئة والمياه والزراعة، ممثلة في الإرشاد الزراعي، أن تقنية التجميد الفائق باستخدام النيتروجين تعد من أحدث الأساليب التي تسهم في تحسين عملية تخزين
وتتميز هذه التقنية بقدرتها على تخزين البلح لفترات طويلة تصل إلى 6 أشهر، من خلال تجميده عند درجة حرارة تصل إلى ناقص 40 مئوية، حيث يتم تثبيت التفاعلات الفسيولوجية داخل الثمار ما يبطئ نضجها بعد الحصادوأشارت إلى أن عملية التجميد الفائق تستغرق نحو عشر دقائق فقط، وتتيح هذه التقنية للمزارعين عرض منتجاتهم في الأسواق لفترات أطول، مع الحفاظ على جودة الثمار العالية من حيث النكهة والقوام.
وينعكس هذا الأمر إيجاباً على القيمة التسويقية للرطب، إذ يمكن للمزارعين بيع منتجاتهم بأسعار أعلى نتيجة لجودتها العالية واستمرارية توفرهاكما تسهم هذه التقنية في تقليل نسبة الفاقد من الإنتاج الزراعي، ما يعزز من كميات البلح المتاحة للبيع ويزيد من دخل المزارعين. وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود الوزارة لدعم المزارعين من خلال اعتماد التقنيات الحديثة التي تساهم في تحسين جودة الإنتاج الزراعي وزيادة عوائده الاقتصاديةوتسعى وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى تعزيز استخدام تقنية التجميد الفائق في المناطق الزراعية المنتجة للنخيل في المملكة، وذلك ضمن إطار جهودها لتحقيق استدامة القطاع الزراعي وتطويره بما يتماشى مع رؤية المملكة 2030
تقنية التجميد الفائق تحفظ الرطب لـ6 أشهر بجودة مرتفعة
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
الجوف.. 60 صنفًا تستقطب زوار مهرجان الرطب الأولالجوف.. 60 صنفًا تستقطب زوار مهرجان الرطب الأول
اقرأ أكثر »
بيع الرطب دون تراخيص وسلامة في الشرقية يشكل خطورة على صحة المواطنينيتعرض الرطب المعروض للبيع عشوائياً في بعض أحياء الشرقية لدرجات حرارة مرتفعة وأشعة الشمس المباشرة، ما يؤدي إلى تلفه وتلوثه بالبكتيريا والجراثيم. أشار مواطنون إلى ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق التصدي لهذه الظاهرة التي تهدد الصحة العامة والمظهر الحضاري للمدن.
اقرأ أكثر »
«الزراعة»: تحديث معايير ومواصفات مياه الشرب غير المعبأة«الزراعة»: تحديث معايير ومواصفات مياه الشرب غير المعبأة
اقرأ أكثر »
المملكة والأوروغواي تبحثان التعاون في الزراعة والثروة الحيوانيةاستعرضت المملكة وجمهورية الأوروغواي، الفرص الاستثمارية المتاحة في مجالات الزراعة والثروة الحيوانية والسمكية.
اقرأ أكثر »
' الزراعة ' تحذّر من زراعة الحمضيات في الأراضي الطينية الثقيلة' الزراعة ' تحذّر من زراعة الحمضيات في الأراضي الطينية الثقيلة
اقرأ أكثر »
بعد إطلاق «أونستار»... كيف تعزز «جنرال موتورز» التحول الرقمي لقطاع السيارات السعودي؟تقنية «OnStar» متوفرة الآن في سيارات «شيفروليه» و«جي إم سي» و«كاديلاك» في السعودية.
اقرأ أكثر »