نال مطعم «Table 3» في الدار البيضاء بالمغرب على جائزة One To Watch Award American Express التي تندرج تحت أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لعام 2025.
https://aawsat.
فهو يعتمد نهجاً يرتكز على أساليب الدمج الطبيعية للمكوّنات بدلاً من التقنيات المصطنعة، حيث استمدّ هذا النهج من تدريبه على تحضير الأطباق الفرنسية الكلاسيكية وحبّه للبساطة التي يقوم عليها المطبخ الياباني.كما أنّ موقع المطعم في الحيّ حيث نشأ بطيوي يضفي عمقاً من نوع آخر على تجربة الطعام. يقع «Table 3» على بُعد دقائق من المنزل الذي نشأ الشيف وترعرع فيه، بما في ذلك المدرسة التي ارتادها والشاطئ الذي أمضى عليه أيام الصيف، وبالتالي يوقظ هذا المطعم مشاعر الحنين إلى الماضي فيما يعكس مسيرة تطوّره.
كما يضع المطعم في متناول ضيوفه قائمة تذوّق تستعرض أفضل المكوّنات المغربيّة، بحيث يقدّمها بنفحة عصرية لمنح الضيوف تجربةً تترسّخ جذورها في التقاليد العريقة والتقنيات الحديثة. وتحت قيادته، حاز مطعم «Zur Krone» في نيوبوتز، بألمانيا على نجمة من دليل ميشلان، ما يؤكّد على مهارته الفذّة في الطهي والتزامه الثابت بتقديم تجارب طعام فاخرة لا تشبه سواها.
ويقع المركز بالقرب من موقع دادان الأثري الذي كان عاصمة مملكتي دادان ولحيان منذ أكثر من 2000 عام؛ ويوفر تجارب خاصة لتناول الطعام، بالإضافة إلى ورش عمل تفاعلية، ولقاءات شخصية مع مزارعي العلا وسط المناظر الطبيعية الخلابة للمنطقة.من أبرز معالم المركز سوق دادان للمزارعين التي تقام في نهاية كل أسبوع لعرض الثروات الزراعية للمدينة من المنتجات الموسمية الطازجة التي يحصدها المزارعون من الواحة والمزارع المحيطة بها.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
مرموش أفضل لاعب في الدوري الألماني لشهر نوفمبر للمرة الثانيةمهاجم آينتراخت فرانكفورت المصري عمر مرموش يفوز بجائزة أفضل لاعب في الدوري الألماني لشهر نوفمبر للمرة الثانية هذا الموسم.
اقرأ أكثر »
'مستشفى دلّه النخيل' يفوز بجائزة أفضل مركز للرعاية الصحية لأمراض القلب في السعودية 2024أعلنت شركة دلّه الصحيّة عن حصول مستشفى دلّه النخيل، أحدأبرز مستشفيات الشركة على جائزة 'أفضل مركز للرعاية الصحية لأمراض القلب' في السعودية لعام 2024، ضمن جوائز Business Outlook Award التي تحتفي...
اقرأ أكثر »
'مستشفى دلّه النخيل' يفوز بجائزة أفضل مركز للرعاية الصحية لأمراض القلب في السعودية 2024سبق .. التفاصيل وأكثر
اقرأ أكثر »
رونالدو يفوز بجائزة أفضل لاعب في الشرق الأوسطكريستيانو رونالدو حاز على جائزة أفضل لاعب في الشرق الأوسط لعام 2024 ، خلال حفل أقيم ضمن فعاليات مؤتمر دبي الرياضي الدولي.
اقرأ أكثر »
ذا بروتاليست يفوز بجائزة أفضل فيلم درامي في حفل جولدن غلوبفاز فيلم «ذا بروتاليست» بجائزة أفضل فيلم درامي في حفل توزيع جوائز «غولدن غلوب» (الكرة الذهبية) الـ82. كما فاز المخرج برادي كوربيت بجائزة أفضل مخرج وأدريان برودي بجائزة أفضل ممثل.
اقرأ أكثر »
رد فعل لامين جمال أثناء تتويج جود بيلينغهام بجائزة 'غلوب سوكر' (فيديو)حصل لامين جمال نجم نادي برشلونة الإسباني على جائزة أفضل لاعب صاعد لعام 2024 في حفل جوائز 'غلوب سوكر' الذي أقيم في مدينة دبي أمس الجمعة.
اقرأ أكثر »