كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن مسودة قواعد تطبق في المنشآت الغذائية في حالات التسمم الغذائي أو الاشتباه بها.
الغذاء والدواء تفرض غرامات مالية بمليون و250 ألف ريال لمخالفة نظام التتبع الدوائي.
وأضافت المسودة، أنه يجب على المنشأة الغذائية فور علمها أو شكها بوجود خلل في عملية تصنيع أو إعداد الغذاء أو الاشتباه بتسببه بحالات تسمم غذائي أن تتخذ الإجراءات اللازمة لسحب الغذاء وإبلاغ الجهات المعنية فوراً وتزويدها بكافة المعلومات عن الغذاء المراد سحبه والبدء الفوري في إجراءات سحب الغذاء بما في ذلك استرجاعه في حالة وصوله للمستهلك وإتمام عملية السحب خلال فترة زمنية تحددها الجهة المعنية ولا يجوز للمنشأة تداول أي منتج غذائي قررت الجهة المعنية سحبه أو استرجاعه من السوق، أو حظر تداوله ويكون لدى...
إضافة لمعلومات الأغذية المشتبه بها بما في ذلك المواد الأولية للمنتج ومواد التعبئة والعلامة التجارية والباركود وحجم المنتج ووزنه وتاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية، وتشمل المعلومات أيضا السجلات والبيانات الخاصة بظروف تداول المنتج الغذائي والمواد الأولية الداخلة في تصنيعه وإعداده مثل النقل والتخزين ودرجات الحرارة وحصر جميع العاملين ذي الارتباط المباشر في حالة التسمم في المنشأة وتجهيز كامل الأوراق الثبوتية والتراخيص اللازمة للعمل.
وتقوم المنشآت الغذائية الواقعة تحت تصنيف «المصانع - المعامل - المطاعم المركزية - شركات الإعاشة والتموين» بحفظ عينات من المنتج الغذائي النهائي لكل دفعة إنتاج عند درجة التجميد في نفس العبوات المعدة للتقديم ويكون ذلك بناءً على نوع المنشأة الغذائية.
والدواء» تحدد آليات التعامل مع منشآت «أغذية التسمم»
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
الشوكولاتة الساخنة أكثر صحة من خلال استبدال بعض مكوناتهاأكدت هيئة الغذاء والدواء أن مشروب الشتاء المفضل 'الشوكولاتة الساخنة' يمكن أن يكون أكثر صحةً من خلال استبدال بعض مكوناتها. ونصحت الغذاء والدواء عبر
اقرأ أكثر »
هيئة الغذاء والدواء تحدد رسوم ترخيص مختبراتأطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء دليل متطلبات ترخيص المختبرات الخاصة، و حددت رسوم إصدار أو تجديد ترخيص مختبر رئيسي بـ5,000 ريال، ولإصدار أو تجديد ترخيص مختبر فرعي بمبلغ 2,500 ريال.
اقرأ أكثر »
'الغذاء والدواء' تحدد ضوابط الدراسات السريرية للعلاجات الجينيةطرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، الدليل الإرشادي لتقديم معلومات ومتطلبات الدراسات السريرية للعلاجات الجينية، عبر منصة 'استطلاع' بهدف توضيح متطلبات جودة تصنيع الأدوية.
اقرأ أكثر »
الغذاء والدواء تضبط 186 منشأة مخالفة و12 ألف منتج خلال شهرينأعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن ضبط 186 منشأة مخالفة وإلزام أكثر من 12 ألف منتج خلال شهرين. كما حذرت الهيئة من استهلاك مياه 'شتاين' التي تنتجها شركة ينابيع نجد للتصنيع بمحافظة الزلفي، لتجاوزها الحدود القصوى المسموح بها من مادة البرومات. وأوضحت 'الغذاء والدواء' أنها سحبت عينات من هذه المياه للتحقق من مطابقتها للائحة الفنية السعودية الخليجية رقم (1025 الخاصة بمياه الشرب المعبأة) فيما يتعلق بتركيز مادة البرومات. وأوصت 'الغذاء والدواء' المستهلكين بتجنب استخدام هذه المنتجات والتخلص منها فورًا، مشددةً على استمرارها في مراقبة مصانع مياه الشرب، ورصد المنتجات المتداولة في السوق المحلية، واتخاذ الإجراءات النظامية بحق المصانع المخالفة.
اقرأ أكثر »
إسرائيل تشكل فريقاً وزارياً لدراسة آليات التعامل مع أوامر اعتقال نتنياهوأفادت إذاعة جيش الاحتلال الإسرائيلي بأن الحكومة تشكل فريقاً وزارياً لدراسة آليات التعامل مع أوامر اعتقال رئيس وزراء الاحتلال بنيامين نتنياهو، أوصى الفريق بالضغط على دول للانسحاب من المحكمة الجنائية الدولية ونظام روما الأساسي، لافتة إلى وجود خشية إسرائيلية من تأثير محتمل لقرارات المحكمة الجنائية الدولية على الجيش.
اقرأ أكثر »
سمة تطلق مبادرة التوعية المالية لرواد الأعمالأطلقت 'سمة' مبادرة التوعية المالية والائتمانية لرواد الأعمال بالشراكة مع 'منشآت' ومركز المسؤولية والدراسات.
اقرأ أكثر »