وزير الصحة: إيقاف استخدام الزيوت المهدرجة في عام 2020.. ومبادرات لتقليل نسبة الملح والسكر في الأغذية
قال وزير الصحة السعودي الدكتور توفيق الربيعة إنه سيتم إيقاف استخدام الزيوت المهدرجة في الأغذية العام المقبل 2020.
وأوضح الربيعة في لقائه مع قناة"الإخبارية" أمس الخميس أن الوزارة لديها العديد من المبادرات منها تخفيض نسبة الملح والسكر في الأغذية. يذكر أن وزارة الصحة كانت قد حذرت في وقت سابق من المخاطر الصحية للزيوت المهدرجة"الدهون المتحولة"، مبينة أنها تؤدي لرفع الكولسترول في الدم وانسداد الشرايين، ورفع الضغط، والإصابة بالسكري.
كما دعت الهيئة العامة للغذاء والدواء مستوردي ومصنعي الأغذية، إلى التقيد والالتزام بمتطلبات اللائحة الفنية السعودية التي سيبدأ تطبيقها في العام المقبل 2020، والتي تنص على منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئياً في المنتجات الغذائية. يذكر أن الدهون المتحولة هي زيوت نباتية عمدت بعض شركات الطعام إلى هدرجتها، وذلك بتسخينها لمدة تصل إلى 8 ساعات أو أكثر تحت درجات حرارة عالية تصل لأكثر من 400 درجة مئوية، ثم ضخ غاز الهايدروجين فيها تحت ضغط عالٍ، فتتحول من زيوت نباتية إلى زيوت مهدرجة، ما يقضي على الفيتامينات وبقية المواد المغذية والخصائص الصحية الموجودة في الدهون النباتية الطبيعية.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
وزير الصحة: اكتشاف 5 آلاف حالة اكتئاب في المدارسأكَّد وزير الصحة الدكتور توفيق الربيعة، أنه تم توظيف 500 طبيب أسنان خلال الأشهر القليلة الماضية، موضحًا أن الوزارة تسعى إلى تسهيل تقديم الخدمات الصحية. وقال ال
اقرأ أكثر »
وزير الصحة: الخدمات الصحية قريبة من 99% من المواطنين ومتوسط الانتظار انخفض 50%وزير الصحة: الخدمات الصحية قريبة من 99% من المواطنين ومتوسط الانتظار انخفض 50%
اقرأ أكثر »
تحرك عاجل في البرلمان المصري بعد إهدار ملايين الجنيهات في شركة وحيدة من نوعها في البلادتقدم النائب في البرلمان المصري، هيثم الحريري، بسؤال لرئيس مجلس الوزراء بشأن ما جاء في تقرير مراقب الحسابات بخصوص الشركة المصرية للملاحة البحرية يؤكد إهدارها ملايين الجنيهات.
اقرأ أكثر »
وزير الإعلام يوجِّه بفتح تحقيق في ملابسات واقعة «دوري أم أحمد»أوضحت هيئة الإذاعة والتليفزيون، أنه تقرر فتح تحقيق داخلي في ملابسات ما حدث في أحد البرامج الرياضية فور انتهاء حلقة الأمس، وذلك بناء على توجيه وزير الإعلام تركي
اقرأ أكثر »
وزير التعليم يُصدر قرارات تكليفٍ لمديري التعليم في 6 مناطق ومحافظاتوزير التعليم يُصدر قرارات تكليفٍ لمديري التعليم في 6 مناطق ومحافظات
اقرأ أكثر »
وزير الإعلام الأردني يصوت لصورة 2019 في مسابقة الأناضولوزير الإعلام الأردني يصوت لصورة 2019 في مسابقة الأناضول عن فئة الأخبار، اختار العضايلة، صورة التقطت في احتفالية الجمهورية بذكرى معركة 'جناق قلعة'، ومنظر طبيعي بفئة الحياة، وسباح مبتور اليدين بفئة الرياضة.
اقرأ أكثر »