حسمت أخصائية التغذية غادة ياسر، الجدل المتداول في مواقع التواصل الاجتماعي حول مخاطر استخدام القصدير في تغطية الأطعمة الساخنة.
غادة ياسر، الجدل المتداول في مواقع التواصل الاجتماعي حول مخاطر استخدام القصدير في تغطية الأطعمة الساخنة ، إذ يرى البعض عدم وجود أي مخاطر صحية من ذلك، بينما ترى فئة أخرى أنه من الأفضل استخدام ه في تغطية الأطعمة الباردة.
وختمت غادة حديثها بقولها:"إن حفظ الطعام لمدد طويلة في رقائق القصدير ولو كان بارداً أو مطبوخاً مسبقًا يمكن أن يسبب الضرر ذاته، وذلك لأن هذه المواد تتأكسد مع الطعام عند وضعها فيه، وتدخل جزيئات منها في الطعام، بما يسبب ضرراً على صحة الإنسان، فقد يشكّل خطراً على الصحة العامة، وأيضا لا يجب طهي المنتجات التي تحتوي على حامض كالليمون والخل في رقائق القصدير لما قد يؤثر على الطبقة الواقية بالتالي قد ينتقل الألمنيوم إلى الطعام.
استخدام القصدير لتغطية الأطعمة الساخنة مضر بالصحة؟ مختصة تجيب
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
دراسة جديدة تحذر… شرب الكحول مضر بالصحةتُشير دراسة جديدة إلى أن الفكرة السائدة بأن الفرنسيين يتمتعون بمعدلات منخفضة نسبياً لأمراض القلب لأنهم يشربون النبيذ الأحمر هي فكرة خاطئة.
اقرأ أكثر »
أطعمة مثالية قبل ممارسة العلاقة الحميمةكشف الدكتور بافل إيسنبايف أخصائي تخفيض الوزن الأطعمة المثالية التي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية دون الإضرار بالصحة.
اقرأ أكثر »
«صبحي».. مثالية كاذبة يفضحها تاريخه المليء بالمشاهد الساخنة«صبحي».. مثالية كاذبة يفضحها تاريخه المليء بالمشاهد الساخنة
اقرأ أكثر »
مختصة لـ 'اليوم': تدريبات مكافحة العدوى أساسية لتقديم رعاية صحية آمنةمختصة لـ 'اليوم': تدريبات مكافحة العدوى أساسية لتقديم رعاية صحية آمنة
اقرأ أكثر »
مختصة لـ 'اليوم': خسارة الوزن بطرق غير صحية يضر البنية العضليةمختصة لـ 'اليوم': السمنة مرض وليس خيار لها أسباب متعددة ومضاعفات خطيرة
اقرأ أكثر »
روسيا.. ابتكار ألواح شمسية تثبت على النوافذ لتوليد الكهرباءاقترح علماء الجامعة الوطنية للعلوم والتكنولوجيا طريقة جديدة لتطبيق أقطاب كهربائية شفافة مع أكسيد القصدير والإنديوم على خلايا البيروفسكايت لرفع كفاءة الخلايا الشمسية وجعلها شفافة.
اقرأ أكثر »