عاجل الغذاء والدواء تحظر استخدام برومات_البوتاسيوم فما علاقتها بالمخابز؟
حظرت الهيئة العامة للغذاء والدواء استخدام مادة برومات البوتاسيوم الذي يستخدم كمُحسن في الخبز، وهو مركب كيميائي ويعد مادة مؤكسدة قوية جدا وتأخذ شكل بلورات بيضاء أو مسحوق.
تستخدم هذه المادة كمادة محسنة للخبز ولأغراض أخرى مثل تعقيم المياه وأدوات التجميل ولكن بعد تبين ومعرفة بعض مضاعفاتها الصحية تم إيقاف استخدامها في بعض الدول. وأثبتت التجارب خطورة هذه المادة حيث اكتشف العلماء أن برومات البوتاسيوم مادة مسرطنة إنها تسببت في سرطان الغدة الدرقية عند إعطائها لفئران تجارب وفي بحث آخر وُجد أنها تسبب سرطان الأمعاء والمثانة.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
'الغذاء والدواء': 'برومات البوتاسيوم' المسرطنة محظور استخدامها بالمملكةكشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، حقيقة ما يُشاع حول استخدام مادة 'برومات البوتاسيوم' المسرطنة التي تضاف إلى بعض الأغذية، مثل المخبوزات والمعجنات. وأكّدت الهيئ
اقرأ أكثر »
أول تعليق من '#الغذاء_والدواء' بشأن استخدام مادة 'برومات البوتاسيوم' المُسرطنة في مخابز #المملكة #عاجل - صحيفة الوئام الالكترونيةكشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، حقيقة ما تردد مؤخراً بشأن استخدام مادة 'برومات البوتاسيوم' المسرطنة والتي تضاف لبعض الأغذية مثل المخبوزات والمعجنات. وأوضحت في ردها على استفسار أحد المغردين على 'تويتر' أن 'برومات البوتاسيوم' التي تضاف للمخبوزات والمعجنات غير مسموح باستخدامها في المخابر نهائياً. الجدير بالذكر أنه تم تداول مقطع فيديو على نطاق واسع على …
اقرأ أكثر »
الغذاء والدواء تفرض عقوبات على 17 صيدلية خالفت نظام توفر الأدويةالغذاء_والدواء تفرض عقوبات على 17 صيدلية خالفت نظام توفر الأدوية
اقرأ أكثر »
«الغذاء والدواء»: الهيئة هي الجهة المعنية لإقرار جدول تصنيف المخالفات والعقوباتنشرت صحيفة 'أم القرى' نص قرار مجلس إدارة الهيئة العامة للغذاء والدواء رقم (3-33-1443) بتاريخ 16 /09 /1443هـ ، بأن تكون الهيئة هي الجهة المعنية لإقرار جدول تصنيف
اقرأ أكثر »