يعتبر تناول الفواكه والخضراوات كل يوم وسيلة جيدة للحفاظ على الصحة، فيما ينصح الخبراء بضرورة التأكد من غسلها جيداً.
https://aawsat.com/%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D9%82/5057048-%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%8A-%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%BA%D8%B3%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%A7%D8%AA%D8%9Fينصح بغسل عدد من الخضروات والفواكه باستخدام فرشاة
وقد تتلوث المنتجات الطازجة أيضاً أثناء التعبئة أو التحضير أو التخزين. حتى المنتجات المزروعة في البيوت الزجاجية يمكن أن تؤوي الجراثيم والمبيدات الحشرية.أولاً، اغسل يديك. يمنع ذلك الجراثيم الموجودة على بشرتك من تلويث المنتج الذي تقوم بتنظيفه. ولغسل الخضراوات والفواكه بالخل، يمكنك استخدام خل الشعير المقطر أو خل التفاح أو خل النبيذ. استخدم نصف كوب فقط من الخل لكل كوب من الماء، وانقع المنتج مع التحريك من حين لآخر لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. ثم اشطفه بالماء البارد النقي لمدة دقيقة واحدة على الأقل.
نظراً لأن صودا الخبز قلوية، فإن النقع لأكثر من 15 دقيقة وعدم الشطف جيداً قد يؤدي إلى تحلل قشور الفواكه والخضراوات الرقيقة، مما يؤثر على ملمسها ونكهتها. ولغسل الخضراوات الورقية الخضراء - مثل الخس والبروكلي والقرنبيط والكرنب أو الملفوف - ينصح التقرير بفصلها إلى أوراق أو زهيرات وشطفها بشكل فردي تحت الصنبور، ثم الفرك بيديك لمدة تصل إلى دقيقة. نظراً لأن الخس يؤكل عادة غير مطبوخ، فمن الأفضل التخلص من أي أوراق خارجية تالفة لأنها أكثر عرضة للتلوث بالبكتيريا.بالنسبة للفواكه، يعد الماء أفضل طريقة لغسل الملوثات. بالنسبة للفواكه ذات النواة والتفاح والخيار، اشطفها بالماء البارد الجاري لمدة تصل إلى دقيقة لإزالة الأوساخ والميكروبات وأي طبقة شمعية.
ولا توجد طريقة غسيل منزلية يمكنها إزالة أو قتل جميع الجراثيم التي قد تكون موجودة على الفواكه والخضراوات تماماً. فقط الطهي بحرارة أعلى من 60 درجة مئوية يمكنه القيام بذلك.س. أعاني من زيادة الوزن، لكنني لم أُصب بمرض السكري بعد. هل ينبغي أن أستعين بجهاز مراقبة الغلوكوز المستمرة، مثلما يفعل مرضى السكري؟ مراقبة السكر ج. تتيح لنا…اختبار «ثوري» يشخّص سرطان البروستاتا خلال 15 دقيقة
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
سلوت: ليفربول لن يتأثر بعدم إبرام صفقات جديدةيعتقد سلوت مدرب ليفربول الجديد أنه يمكنه إخراج أفضل ما في مجموعة ليفربول الحالية.
اقرأ أكثر »
ماذا وراء طلب الجيش السوداني تنفيذ اتفاق جدة؟ما هي اتفاقية جدة، ولماذا يصر قادة الجيش السوداني على تنفيذها قبل الدخول في محادثات السلام؟
اقرأ أكثر »
عوامل تطور مرض البهاقأوضحت الدكتورة يكاتيرينا أنبيلوغوفا أخصائية الأمراض الجلدية والتجميل، ما هو البهاق وما هي عوامل تطوره.
اقرأ أكثر »
إجراءات تعاونية لمكافحة المعلومات المضللة عبر الإنترنتما هي منظمة التعاون الرقمي (DCO)؟ منظمة التعاون الرقمي (DCO) هي منظمة دولية متعددة الأطراف، تهدف إلى تمكين الازدهار الرقمي للجميع من خلال تسريع النمو الشمولي والمستدام للاقتصاد الرقمي،...
اقرأ أكثر »
'أفضل طريقة' لخفض شعور كبار السن بالوحدةتوصل فريق من الباحثين في جامعة تكساس وجامعة ميشيغان، إلى الطريقة الأفضل لخفض شعور الوحدة لدى كبار السن.
اقرأ أكثر »
يايسله: أفضل صفقة للأهلي هي «جمهوره»أظهر ماتياس يايسله، مدرب فريق الأهلي، حماساً كبيراً قبل افتتاح أولى مباريات الفريق الرسمية عندما يلاقي الهلال في نصف نهائي كأس السوبر السعودي بمدينة أبها.
اقرأ أكثر »