اكتشف بعضًا من أفضل تجارب الشواء، بدءًا من الشوهاسكو البرازيلي، والتندوري الهندي، إلى باشامانكا البيروية.
يعد الـ"براي" الجنوب إفريقي، أي "الشواء" باللغة الأفريكانية، من أفضل عادات الطهي في البلاد، ويجتمع خلالها الأصدقاء والعائلة حول قطع مشوية من شرائح اللحم، والنقانق، وأسياخ الدجاج.
وتتضمن نصائح بيرنو الأخرى استخدام الملح الخشن لتغليف اللحوم، وتحضير صلصة "تشيميتشوري"، والتي تتكون عادة من البقدونس، والثوم، والأوريجانو، والخل، ورقائق الفلفل الحار.يتكون الـ"ياكيتوري" من مكعبات الدجاج الموضوعة على أسياخ الخيزران، والمطهوة فوق طبقة مشتعلة من الفحم. وقد توسّع تعريف الـ"ياكيتوري" ليشمل أي طعام مشوي، بما في ذلك الخضروات، والمأكولات البحرية، ولحم الخنزير، ولحم البقر.سيحب عشاق الشواء ذوي الشهية الكبيرة الـ"شوهاسكو" البرازيلي، وهي كلمة تعني "الشواء" باللغة البرتغالية والإسبانية.، حيث يقدم موظفو المطاعم إمدادات لا نهاية لها من قطع اللحوم المشوية مباشرة إلى طاولات الزبائن.
ويعتقد دان كلارك، وهو مدير شركة "RealWorld Holidays"، الذي يزور أمريكا الجنوبية باستمرار، أنّ حفلات الشواء البرازيلية توفر خيارات أكثر للنباتيين مقارنة بالأرجنتين المجاورة.يعتبر العديد من الفلبينيين أن هذه الوجبة هي طبقهم الوطني، ويدّعي البورتوريكيين الأمر ذاته.وتستمد الوجبة اسمها من التنور، وهو فرن طيني تطهى فيه أطباق مثل خبز النان، والدجاج، والمأكولات البحرية، واللحوم الأخرى باستخدام الفحم عالي الحرارة.
الأرجنتين البرازيل الفلبين الهند اليابان بيرو جنوب أفريقيا تايوان طبخ CNN بالعربية CNN Arabic مقال
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
اكتشف 10 من أروع تجارب الهبوط في المطارات حول العالمهناك العديد من الجوانب التي تجعلنا نعشق السفر، مثل تجربة ثقافات جديدة، وتذوق الأطعمة الشهية، والإقامة بفنادق فاخرة، ويمكن إضافة الهبوط في مطارات جديدة لهذه القائمة أيضَا.
اقرأ أكثر »
موجة حر في نيودلهي، فيضانات في البرازيل ودفن رئيسي.. صور لابرز أحداث هذا الأسبوعمجموعة مختارة من الصور الإخبارية المذهلة الملتقطة حول العالم هذا الأسبوع.
اقرأ أكثر »
الملكة رانيا: حررت غزة الكثيرين حول العالم من وهم الانبهار بالغرب (فيديو)قالت الملكة الأردنية رانيا العبد الله إن غزة حررت الكثيرين حول العالم من وهم الانبهار بالغرب.
اقرأ أكثر »
الهجمات الإلكترونية تستهدف 44% من القطاع الصناعيكشف تقرير تقني حديث، حول التهديدات الأمنية حول العالم خلال النصف الأخير من عام 2023، ازدياد استغلال المهاجمين الإلكترونيين للثغرات الأمنية المكتشفة حديثًا، وارتفاع الهجمات التي...
اقرأ أكثر »
الصين تبدأ ردودها الانتقامية على القيود الأوروبية وتفتح الأبواب لأستراليافتحت الصين تحقيقاً لمكافحة الإغراق في لحوم الخنزير ومنتجاتها الثانوية المستوردة من الاتحاد الأوروبي.
اقرأ أكثر »
34700 مليونيرا يهاجرون من بريطانيا والصين.. ما السبب؟تواجه بريطانيا مشكلة حقيقية إذ يبدو أنها ستخسر 9500 مليونير هذا العام، وهو أكثر من أي دولة في العالم باستثناء الصين، وفقًا لتقرير جديد حول نوايا الهجرة لأثرياء العالم، الذي نشرته وكالة...
اقرأ أكثر »