تسعى الحكومة التركية إلى اعتراف المفوضية الأوروبية بتسجيل أطباق 'الشاورما' كمنتج تقليدي باسمها في دول الاتحاد الأوروبي، فما قصة الصراع الدائر حاليا بين تركيا وألمانيا على 'الشاورما' وأصولها؟
طلبت الحكومة التركية من المفوضية الأوروبية الاعتراف بطبق "الشاورما" وأصوله التركية وتسجيله كمنتج تقليدي باسمها لدى دول الاتحاد الأوروبي، بعد أن أصبحت تلك الوجبة الخفيفة، التي يفضل كثيرون تناولها خلال أمسياتهم، محور نقاش في ألمانيا حاليا.
وتقول جمعية منتجي الشاورما الأتراك في أوروبا، ومقرها برلين، إن مبيعات الشاورما تبلغ سنويا نحو 2.3 مليار يورو في ألمانيا وحدها، و3.5 مليار يورو في شتى أرجاء أوروبا. كما أصبحت هذه الشطائر أداة تستخدم في أغراض سياسية، ففي وقت سابق من العام الجاري طالب حزب اليسار الألماني "دي لينكه" الحكومة بفرض حد أقصى لسعر الشطيرة، ورفضت الحكومة ذلك.
وتتنوع الاختيارات التي قدمها المطعم من بين الشاورما المصنوعة من لحم الدجاج مع إضافة صوص المانجو والتوت البري والسمسم والكزبرة، والشاورما المصنوعة من مكونات نباتية مع القرنبيط والرمان، والشاورما المصنوعة من اللحم البقري مع الهليون الأخضر والبطاطس المشوية والكمأة المبشورة. وتضيف: "لا توجد معلومات كثيرة عن ذلك، لكننا نعلم أنه لابد أنها كان موجودة، لأنه فجأة في القرن التاسع عشر، جاء سائحون أجانب وتحدثوا عن الشاورما. ويبدو الأمر كما لو انها كانت منتشرة في كل مكان لدرجة أن أحدا من السكان المحليين لم ير ما يدعوه إلى أهمية الحديث عنها".
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
'وول ستريت جورنال': الأسطول التجاري الصيني أكبر من الأمريكي بـ 37 مرةذكرت صحيفة وول ستريت جورنال أن الأسطول التجاري الأمريكي أصغر بـ37 مرة من الأسطول الصيني، وترجح الصحيفة أن يتم استخدام هذه السفن في حال نشوب صراع بين البلدين.
اقرأ أكثر »
وزراء سابقون يحذرون من ضعف الدفاعات الجوية البريطانية ويطالبون بشراء 'القبة الحديدية'حذر وزراء دفاع بريطانيون سابقون من أن الدفاعات الجوية في المملكة المتحدة لن تكون قادرة على حماية البلاد في حالة نشوب صراع محتمل ضد روسيا.
اقرأ أكثر »
هل يفهم الغربي العربي على الشرقي العربي... مثلاً؟كيف نميّز بين أمّة وأخرى؟ كيف نحدّد ثقافة من ثانية؟ كيف نتعرّف على نسَقٍ دون آخر؟
اقرأ أكثر »
إعلام ألماني: برلين راغبة بتعزيز التعاون مع تركيا بالصناعات الدفاعية**وسائل إعلام ألمانية تحدثت عن الأجواء الإيجابية بين تركيا وألمانيا خلال زيارة شولتس إلى إسطنبول - Anadolu Ajansı
اقرأ أكثر »
ألماني على تعزيز التعاون حول الهجرة وصناعات الدفاعاتفقت تركيا وألمانيا على تطوير التعاون فيما بينهما في قضايا الهجرة والتجارة والصناعات الدفاعية ومكافحة الإرهاب، بينما تبايت مواقفهما حول الوضع في الشرق الأوسط.
اقرأ أكثر »
البحيرات السبع.. وجهة لسياحة الخريف في طرابزون التركيةتقع البحيرات البركانية في قلب الجبال الفاصلة بين ولايتي طرابزون وبايبورت شمال شرق تركيا - Anadolu Ajansı
اقرأ أكثر »