عاجل..كشف الأسرار.. خبراء يعددون أسباب افتتاح وإغلاق المطاعم والكافيهات في المملكة
كشف الأسرار.. خبراء يعددون أسباب افتتاح وإغلاق المطاعم والكافيهات في المملكةتحتل المطاعم والكافيهات في المملكة مكانة كبيرة لدى قطاعات عريضة من المواطنين، إذ تصبح ملاذًا في الكثير من الأوقات لتناول الطعام وقضاء الأوقات مع الأهل والأصدقاء.
فالعمل في ما مضى كان المحرك له المحبة، أما اليوم فيجب أن يضاف للمحبة قبول الناس له، فمحبة القهوة، إن لم تكن عارفاً بتفاصيل الإجراءات والتحديات المتوقعة وآلية التغلب عليها، فستكون كمن يتعامل مع ماكينة كبيرة لا يعلم عنها إلا اسمها وسيفاجأ عند ظهور أول خلل يصيبها.جانب آخر مهم وهو الجمهور الذي تستهدفه بمشروعك، ادرسه جيداً، مستوى أعمارهم ونوعية اهتماماتهم، الديكور المفضل لهم، المنتجات الأكثر رواجاً بينهم.
بل قد تجد أن المشروع يبيع بمبالغ عالية والإقبال عليه كبير، ولكنه يخسر مالياً بسبب عدم دراسة التكاليف وآلية التسعير بشكل متقن.الأول: أن يكون أحد الأعضاء المهمين شخصاً دارساً «مالياً» ولو كان بعقد جزئي، وتكون مهمته الإدارة المالية والتخطيط المالي للمشروع. إضافة إلى ارتفاع مستوى التوقعات الإيجابية المبالغ فيها، وكما قال التجار قديماً «توقع الربح وخطط للخسارة”.عضو لجنة المطاعم في غرفة الرياض عبدالرحمن القحطاني، يقول: إن اللجنة عملت مع الجهات ذات العلاقة مع الوزارات وتطبيقات التوصيل في محاولة تسهيل وتيسير الأعمال الخاصة بالمطاعم والمقاهي.
وهي الحقوق التي تكون لصالح الدولة؛ مثل تصفية الحقوق الضريبية والزكاة، إضافة إلى رسوم الخدمات المقدمة من الجهات المرخصة للمشروع التجاري. وبحسب إحصاءات وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان فقد ارتفع عدد المطاعم والمقاهي بنسبة 36% خلال أربع سنوات.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
استشاري: 50% ممن تجاوزوا الـ60 عاما في المملكة مصابون بأمراض شرايين القلب - صحيفة تواصل الالكترونيةأكد استشاري أمراض القلب د. خالد النمر أن أمراض القلب والشرايين هي أمراض العصر، من الصين شرقا إلى أمريكا غربا، وتسبب الوفيات بالجلطات
اقرأ أكثر »
استشاري: 4 أسباب لتسرب الأنسولين بعد الحقن - صحيفة تواصل الالكترونيةحدد د. ناصر الجهني استشاري الغدد الصماء والسكري أسباب تسرب الأنسولين بعد الحقن تحت الجلد.
اقرأ أكثر »
بيان عاجل من سفارة المملكة بالكويت بخصوص المخالفات المرورية - صحيفة تواصل الالكترونيةأعلنت سفارة المملكة بالكويت، أنه اعتبارًا من اليوم الخميس سيتم تحصيل المخالفات المرورية للمركبات غير الكويتية قبل خروجها من دولة الكويت
اقرأ أكثر »