يضطر الناس أيام الحجر الصحي والعزلة الذاتية للجلوس في بيوتهم، ما يؤدي إلى زيادة وزنهم لأن التمارين البدنية لا تساعد في الحفاظ على الوزن الاعتيادي.
ولكن كيف يمكن تغيير النظام الغذائي مع منع زيادة في الوزن. هذا ما يكشفه الطباخ فاسيلي كورولكوف الناقد والباحث في حياة مطاعم لندن، أحد مؤلفي مشروع Gastroband للطهي والسياحة، في حديث أدلى به لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء.
وينصح كورولكوف الجميع بتذكر مبادئ عامة بسيطة للتغذية الصحية، التي يجب أن تتضمن أكبر نسبة ممكنة من المواد الطبيعية، وتجنب استخدام الصلصات الجاهزة التي تباع في المتاجر. ووفقا له، حتى في هذه الظروف يمكن تحضير وجبات صحية من المواد المتوفرة. فمثلا يمكن أخذ أربع تفاحات متوسطة الحجم وسبانخ وليمونا ونصف حبة أفاكادو ، بعدها نعصر جميع هذه المكونات باستثناء أفوكادو، الذي نضع نصفه في خلاط مع العصير الذي حصلنا عليه ونخلطهم لحين الحصول على مزيج متجانس. وهذا يعني وجبة الفطور جاهزة.
ولتحضير هذا البسكويت يجب نقع الحنطة السوداء بالماء في المساء بحيث لكل كوب منها نحتاج كوبين من الماء وفي الصباح وضع جميع المكونات في الخلاط، وخلطها جيدا للحصول على كتلة متجانسة. بعد ذلك نضع الخليط في صينية عليها ورق البرشمان، ونوزعه بالتساوي عليها بسمك 2 ملم، ونضع الصينية في الفرن لمدة 4 ساعات باستخدام نظام التهوية بدرجة حرارة 60 درجة مئوية، بعدها يجب إخراج الصينية لقلب البسكويت وتحديد حجم القطع وإعادتها إلى الفرن لمدة 4-5 دقائق . وبذلك يكون البسكويت جاهزا..
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
بريطانيا: 861 وفاة جديدة بفيروس كورونا والحكومة تمدد الحجر الصحي '3 أسابيع على الأقل'توفي 861 شخصا إضافيا الخميس في بريطانيا بوباء كورونا، ليصل مجموع الوفيات الآن إلى 13729. ومع تسجيل 4618 حالة إضافية في غضون 24 ساعة، أصبح مجموع المصابين 103093 في البلاد. وفي ظل هذا الوضع، أعلنت الحك…
اقرأ أكثر »
تجارب ألمانية ـ أفضل السبل للتدريس المنزلي في زمن الحجر | DW | 17.04.2020يجد الآباء والأمهات تحديا مضنيا في رعاية وتعليم أطفالهم في البيت في زمن الحجر الصحي. في هذا الموضوع تبسيط لأهم الخطوات التي ينصحُ بها مجموعة من خبراء علم التربية الألمان لمساعدة الأطفال على مواصلة الدراسة بأقل الأضرار.
اقرأ أكثر »
أسترالية في الحجر المنزلي تحطم عن غير قصد رقماً قياسياً بالتجديفجريدة الشرق الأوسط صحيفة عربية دولية تهتم بآخر الأخبار بجميع أنواعها على المستويين العربي والعالمي.
اقرأ أكثر »
'النزل الصحي 2' في الخبر يستقبل 70 مواطنًا عائدًا من الخارجأكملت جامعة الامام عبدالرحمن بن فيصل بالدمام استعداداتها لتحضير النُّزل الصحي الثاني لاستقبال عدد من المواطنين العائدين إلى أرض الوطن و المستفيدين من
اقرأ أكثر »
«صحة الجوف» تكشف عن الوضع الصحي لحالتي الإصابة بكورونا في القرياتأكدت المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الجوف، أن حالتي الإصابة بفيروس كورونا المستجد (كوفيد -19) في محافظة القريات، أصبتنا بالفيروس؛ نتيجة مخالفة حالة مصابة
اقرأ أكثر »