ظهر السفير البريطاني لدى العراق ستيفن هيتش مع وزيرة الداخلية البريطانية إيفت كوبر في شارع المتنبي في بغداد، وأعرب عن إعجابه بأكلة شعبية عراقية هي «اللبلبي».
https://aawsat.
رومانسكي أعلنت أنها سوف تتذكر من بين ما تتذكره عن العراق أكلتي «السمك المسكوف» و«الدولما» وهما من أشهر أكلات المطبخ العراقي.مهما خطر على بالك من أفكار حول مطعم ينبثق من متحف وعلى المستوى الرفيع، فإن ما ستراه في «بافيون كافيه» سيفاجئك. أجواؤه الراقية مطعّمة بأنامل سيدات لبنانياتاكتسبت حركة «سلوفود» العالمية زخماً جديداً مع افتتاح مركز «دادان لفنون الطهي» في العلا، وهي خطوة مهمة تحتفي بأساليب الزراعة المستدامة وتقاليد الطهي المحلية.
ما إن تطأ قدمك المطعم حتى تغمرك أحاسيس مختلفة. فهو يعانق الثقافة التي تسود أجواءه، وإلى جانبه يقع جناح نهاد السعيد للمعارض التشكيلية. الهدوء والسكينة يخيمان على مشهدية طاولات المطعم الرخامية وكراسيه الحديدية موزعة بين أحضانه بأسلوب حديث وعلى مسافات عن بعضها. وتخبر لمى سلام «الشرق الأوسط»: «اخترنا الشيف حسين حديد لأنه يتمتع بخبرة عالمية في تحضير الطعام. وهو ابن ريما شحادة أخت الراحل نهاد السعيد وتولّت زوجته سلمى تمويل القسم الأكبر من هذا المشروع».وتتنوع المأكولات بين المقبلات والسلطات والباستا والأطباق الرئيسية، ومن بينها «سمك السلمون المدخن مع الأفوكادو». و«فويتي البندورة والزعتر» اللذيذ، و«كرودو التونا مع صلصة التارتار».
العراق سفير بريطانيا شارع المتنبي أكلات شعبية عراقية اللبلبي
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
أكبر معمّرة عراقية: ذكريات عن العثمانيين والبريطانيينتروي عمشة أصلان، أكبر معمّرة عراقية، آمنتها في عهد الدولة العثمانية وتجاربها خلال الاحتلال البريطاني.
اقرأ أكثر »
مقهى الشابندر من بغداد إلى الرياضمقهى الشابندر البغدادي، سفير الفن واللقاءات، حضر إلى الرياض ضمن مهرجان «بين ثقافتين» للاحتفاء بالعلاقات الثقافية بين العراق والسعودية.
اقرأ أكثر »
سوداني: العراق جاهز لردع أي اعتداءأكد رئيس الوزراء العراقي محمد شياع السوداني أن العراق جاهز لردع أي اعتداء، في ظل تواتر الأنباء بشأن احتمالية تغيير غير مسبوق في العراق أو تعرضه لضربة إسرائيلية.
اقرأ أكثر »
الصراع الهوياتي في العراق وإيران و س転ور سورياتطرّق النص الى تأثير الصراع السوري على العراق، وكيف يؤثر التغير في سوريا على علاقات القوى في العراق.
اقرأ أكثر »
قانونيون ونشطاء يدعون إلى مستقبل سلمي وعادل للفلسطينيين والإسرائيليينندوة المنظمة العربية لحقوق الإنسان في بريطانيا لمعالجة الإبادة الجماعية في غزة وانتهاكات إسرائيل للقانون الدولي.
اقرأ أكثر »
ترامب يُذهل الأمريكيين وجيران الولايات المتحدةعن تراجع شعبية الرئيس المنتخب، بما في ذلك بسبب مبادراته الغريبة في السياسة الخارجية، كتب غينادي بيتروف، في 'نيزافيسيمايا غازيتا':
اقرأ أكثر »