منذ أن تم اكتشاف البطاطس، التي كانت عديمة اللبثية في البداية، في أمريكا الجنوبية، وصولاً إلى انتشارها في أوروبا والعالم، البطاطس تحولت من نبات سام إلى الغذاء الأساسي في العديد من الثقافات.
قطعت البطاطس رحلة طويلة منذ أن تعرف عليها البشر قديماً، حيث كان هذا النبات ساماً في طبيعته. ويقال إن الجيش الأمريكي فكر في تخزين البطاطس كسلاح بيولوجي. يُعتقد أن نبات البطاطس نُقل من كولومبيا إلى بريطانيا بواسطة المستكشف توماس هيريوت في عام 1586، بينما تنسب روايات أخرى هذا الفضل للشاعر والتر رالي.
القس الإسباني بيدرو سيزا دي ليون كان أول من وصف البطاطس وطرق تخزينها وطهيها بشكل صحيح. يُعتقد أنه أحضرها إلى إسبانيا في عام 1551. روج والتر رالي للبطاطس كعلاج لمرض السل وداء الكلب، وزعم أنها تعزز الرغبة الجنسية. تعتبر بوليفيا الموطن الأصلي للبطاطس، حيث قام بناة حضارة الإنكا بزراعتها منذ حوالي 8000 قبل الميلاد. لاحظ سكان جبال الأنديز سموم البطاطس، وطوروا طرقاً لتفاديها عبر يلعقون الطين قبل تناولها، مما جعلها آمنة.
بعد وصول البطاطس إلى أوروبا، أصبحت غذاءً أساسياً في إيرلندا بحلول القرن التاسع عشر. شهدت إيرلندا مجاعة شديدة في عام 1845 بعد تعرض محاصيل البطاطس لآفات، مما دفع السلطات الأمريكية للتفكير في استخدامها كسلاح بيولوجي. تُعتبر البطاطس اليوم من المحاصيل الأكثر إنتاجاً في العالم، وهي غذاء أساسي لعديد من الشعوب، مما ساعدهم في تجاوز مجاعات تاريخية.رعى المستشار تركي آل الشيخ رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للترفيه في حفل أقيم اليوم، توقيع عدد من الاتفاقيات مع عدد من الجهات...بعد انقطاع دام أكثر من 40 عامًا، اجتمع الطالب السابق عبدالله العلوي بمعلمه السوداني، صلاح الدين أحمد عبدالله، في مصر. كانت آخر مرة...
البطاطس بوليفيا إيرلندا المغامرون الغذاء الأساسي المجاعة
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
كيف مزجت رومانيا بين الشرق والغرب في قصورها الملكية؟تجمع رومانيا بين سحر الطبيعة وعبق التاريخ، وتمثل زيارتها رحلة استثنائية بين الجبال والوديان والقلاع العريقة إلى المدن النابضة بالحياة، حيث يقدم هذا البلد مزيجا فريدا من الجمال الطبيعي والتراث الثقافي.
اقرأ أكثر »
تحذير جديد.. خطر القرفة المسرطنة يتزايد في الأسواق الأمريكيةحذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من خطر نوع من القرفة المطحونة، يحتوي على مستويات مرتفعة من الرصاص، ودعت المستهلكين إلى التخلص من هذه المنتجات.
اقرأ أكثر »
وزير الخارجية المصري يكشف الهدف الأساسي من زيارته إلى لبنانقال وزير الخارجية المصري بدر عبد العاطي إن الهدف الأساسي من زيارته إلى لبنان نقل رسالة دعم كاملة إليه من القيادة المصرية والشعب المصري.
اقرأ أكثر »
هل الأميركيون مستعدون لأول رئيسة في تاريخهم؟يتساءل الكثيرون: هل ستشهد انتخابات هذا العام منعطفاً تاريخياً عبر وصول امرأة إلى البيت الأبيض للمرة الأولى في التاريخ الأميركي؟ وهل أميركا مستعدة فعلاً لامرأة؟
اقرأ أكثر »
ترمب.. العودة عبر بوابة التأريخترمب.. العودة عبر بوابة التأريخ
اقرأ أكثر »
'العرق و الجنس والعمر'.. نتائج تاريخية في الانتخابات الرئاسية الأمريكية 2024دخلت الانتخابات الرئاسية الأمريكية 2024 التاريخ عبر عدة نتائج تتعلق بالجنس والعرق والعمر للمرشحين الفائزين.
اقرأ أكثر »