جولات تفتيشية على المطابخ ومصانع ومستودعات الأغذية والمياه في مكة و المدينة (صور) أخبار_الوئام
كثّفت الهيئة العامة للغذاء والدواء من جولاتها الميدانية في موسم حج هذا العام 1444هـ، للتفتيش على مصانع ومستودعات ومراكز توزيع الأغذية والمياه في العاصمة المقدسة والمدينة المنورة، لتأمين سلامة الغذاء و رصد أي ممارسات قد تؤثر على سلامة الحجاج، إلى جانب التعاون مع اللجان المشتركة من الجهات الحكومية المشاركة، للإسهام في توفير الظروف المثالية لكي يؤدي الحجاج شعائرهم.
وتتحقق «الغذاء والدواء» خلال جولاتها من استيفاء مطابخ الإعاشة التي تصنع وجبات مسبقة التجهيز، والتي ترغب في تصنيع أغذية مسبقة التجهيز، لاشتراطات إنتاج الوجبات مسبقة التحضير وفق الدليل الإرشادي الصادر من الهيئة، إضافةً إلى تتبع مصادر المواد الغذائية التي تقدم للحجاج لضمان سلامة الوجبات في جميع مراحل السلسلة الغذائية وصولاً إلى الحاج.
وتسعى الهيئة ضمن برامجها التفتيشية إلى زيادة وعي العاملين بمطابخ الإعاشة، وتزويدهم بالبرامج التدريبية اللازمة في مجال سلامة الغذاء والنظافة الشخصية والالتزام بقواعد إعداد الطعام وتحضيره وتقديمه للحجاج، والوعي الكافي بأهمية الوقاية من التسمم الغذائي، ونظافة المطابخ والأدوات والمعدات الخاصة بإعداد الأطعمة ونظافة الأسطح الملامسة للغذاء كألواح التقطيع بشكل دوري.
كما تهدف إلى تحقيق أعلى درجات رضا ضيوف الرحمن تجاه الخدمات المقدمة لهم، والتأكد من تطبيق المعايير المعتمدة لضمان سلامة الغذاء، وأن تكون الوجبات ذات قيمة تغذوية تتناسب مع الاحتياج الغذائي لضيوف الرحمن.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
#الأرصاد يكشف حالة الطقس المتوقعة في #مكة و #المدينة خلال #موسم_الحج - صحيفة الوئام الالكترونيةأصدر المركز الوطني للأرصاد تقريراً عن الحالة المناخية السائدة في موسم الحج، على كل من مكة المكرمة والمدينة المنورة، شاملاً درجات الحرارة وهطول الأمطار وسرعة الرياح. مكة المكرمة حار جاف نسبياً خلال النهار مائل للاعتدال ليلاً. يكون معدل درجات الحرارة العظمى (43.6م)، ومعدل درجات الحرارة الصغرى (29.6م). معدل سرعة الرياح ما بين 4 - 10 كم/س، …
اقرأ أكثر »
ضبط مواطنين لترويجهما #الإمفيتامين و #القات في #الطائف و #الرياض - صحيفة الوئام الالكترونيةألقت شرطة محافظة الطائف، القبض على مواطن لترويجه مادة الإمفيتامين المخدر، وأقراصًا خاضعة لتنظيم التداول الطبي، وضبط بحوزته سلاحان ناريان وذخيرة حية ومبلغ مالي وهواتف متنقلة، وجرى إيقافه واتخاذ الإجراءات النظامية بحقه، وإحالته إلى جهة الاختصاص. من ناحيتها، قبضت الإدارة العامة للمجاهدين بمنطقة الرياض على مواطن، لتهريبه نبات القات المخدر، وجرى إيقافه واتخاذ الإجراءات النظامية …
اقرأ أكثر »
خدمات تقنية حديثة تعزز نجاح #مبادرة_طريق_مكة في #إندونيسيا - صحيفة الوئام الالكترونيةأسهم تسخير التقنية وتمكينها، في إنهاء الإجراءات للمستفيدين من مبادرة طريق مكة في إندونيسيا، وتسهيل مغادرتهم بعد إنهاء إجراءاتهم الصحية والخدمات المرتبطة بنقل أمتعتهم بعد ترميزها وإنهاء إجراءات وثائق سفرهم. وقدّمت الهيئة السعودية للبيانات والذكاء الاصطناعي 'سدايا'، الدعم التقني لجميع الجهات الحكومية المشاركة في المبادرة، وذلك عبر التجهيز والإشراف على البنية التحتية التقنية بالتنسيق مع …
اقرأ أكثر »
تعاون ثقافي في 9 مجالات بين #المملكة و #قطر - صحيفة الوئام الالكترونيةوقع صاحب السمو الأمير بدر بن عبد الله بن فرحان وزير الثقافة، ونظيرَه القطري الشيخ عبدالرحمن بن حمد بن جاسم آل ثاني وزير الثقافة في دولة قطر الشقيقة، مذكرة تفاهم بين وزارتي الثقافة في البلدين؛ لتعزيز التعاون المشترك بين البلدين الشقيقين في مختلف المجالات الثقافية. وتضمنت المذكرة العمل المشترك بين البلدين الشقيقَين لتعزيز التعاون في …
اقرأ أكثر »
وصول أكثر من 557 ألف حاج إلى #المدينة_المنورة حتى اليوم - صحيفة الوئام الالكترونيةكشفت إحصائية لجنة الحج والزيارة لحركة استقبال ومغادرة الحجاج في المدينة المنورة أن عدد الحجاج الذين وصلوا إلى المدينة المنورة حتى اليوم بلغ 557401 حاجاً من عدة جنسيات، قدموا عبر المنافذ الجوية والبرية لأداء فريضة حج هذا العام. وأوضحت الإحصائية أن اجمالي الوصول لليوم قد بلغ 26158 حاجا وصل منهم 21927 حاجاً إلى مطار الأمير …
اقرأ أكثر »