منذ القرن الثالث الميلادي يشكل 'توت غوجي'، وهو نوع من التوت يُزرع في الصين، جزءا من ثقافة هذا البلد. والآن يُنظر إليه على أنه أحد أكثر الأطعمة المفيدة للصحة والمطلوبة بشدة من المستهلكين في أنحاء مختلفة من العالم.
يُطلق على"توت غوجي" اسم"الماس الأحمر" نظرا لما يُعتقد من أنه يحتوي على عناصر مقاومة للشيخوخة
ويقول إيفان قوه، مدير المبيعات في مزرعة تتخصص في الزراعة العضوية لـ"توت غوجي"، إن الظروف المتوافرة في هذه المنطقة، تتمثل في"مزيج ما بين النسيم البارد، الذي يسود المناطق الجبلية، والتربة الغنية بالمعادن والمروية بمياه النهر الأصفر الشهير". وأضاف أن كل ذلك يُكسب قيمة كبيرة للتوت الذي يُزرع في منطقة نينغشيا.
وتقول تشانغ رويفين، التي تمارس الطب الصيني التقليدي في عيادة لديها فروع في كل من الصين وماليزيا وسنغافورة، إن مؤلف هذا الكتاب الضخم"أوضح هيئة كل عشب موجود فيه، وكيف يتعين على المرء استخدامه". لكن تشانغ تؤكد أنها لا تنصح المرضى بتناول هذا النوع من التوت وحده، وإنما تضعه في إطار تشكيلة من الأعشاب القوية الأخرى، قائلة"لا نجعل برنامج العلاج يعتمد بالكامل عادة على نوع واحد من الأعشاب".
كما أن هناك قصة قديمة أخرى تشير إلى أن خبيرا في الأعشاب، كان يعيش في القرن السابع عشر ويُدعى لي تشين يونغ، ظل يتناول"توت غوجي" يوميا، حتى مات عن عمره يناهز 252 عاما. وقد أظهرت دراسة أُجريت عام 2019 على الجيل التالي لجيل الألفية في الصين، أن أبناءه يرون أن التمتع بحياة صحية، يشكل أولوية لهم تتقدم على أمور مثل، كسب المرء للمال، وتحقيقه النجاح المهني، والشعور بمتع شخصية وتكوين أسرة.
وإذا عدنا للمزرعة التي تحدثنا عنها في بداية هذه السطور، والتي تستخدم أسلوب الزراعة العضوية لاستنبات"توت غوجي"، سنجد أنها أُنشئِت قبل ثماني سنوات، على يد إن ويجون، وهو ابن لمزارعيْن لهذا النوع من التوت. وقد شيد هذا الرجل مختبرا على أحدث المواصفات، يمكن تجفيف التوت الذي يُجنى من مزرعته ومزارع أقران له فيه، خلال فترة قصيرة من الوقت.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
شرطة الرياض: القبض على اثنين من المتورطين في السطو على عربتي نقل أموال بالبديعة والشفاشرطة الرياض: القبض على اثنين من المتورطين في السطو على عربتي نقل أموال بالبديعة والشفا
اقرأ أكثر »
تعرف على الفائزين في انتخابات 'الثلاثاء الكبير' للديمقراطيين
اقرأ أكثر »
تعرف على طريقة صنع مطهر اليدين في المنزلأكدت المنظمات الصحية، مثل منظمة الصحة العالمية، ومركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، أن إحدى الطرق الأكثر فعالية لمنع انتشار فيروس «كورونا» المستجد هي غسل اليدين جيداً لمدة 20 ثانية، بشكل متكرر خلال اليوم. إلا أن هذه المنظمات أوضحت أيضاً أنه في ح
اقرأ أكثر »
الحجر على الأجانب العائدين من الصين في 'مدينة الإمارات الإنسانية' - فيديوخصصت الإمارات 'مدينة إنسانية' في أبوظبي، لاستقبال مواطني عدد من الدول تم إجلاؤهم من مقاطعة هوبي الصينية بؤرة تفشي فيروس كورونا، وذلك بناء على طلب حكوماتهم.
اقرأ أكثر »
مقتل 15 مدنيا في غارات روسية جديدة على إدلب السورية قبل ساعات من لقاء أردوغان وبوتينأفاد المرصد السوري لحقوق الإنسان الخميس عن سقوط 15 قتيلا مدنيا، بينهم طفلة إثر غارات شنتها طائرات حربية روسية على محافظة إدلب في شمال غرب سوريا. واستهدفت الغارات بعد منتصف الليل 'تجمعا للنازحين'، ممن…
اقرأ أكثر »