النظام_الغذائي لأحد مؤسسي 'حمية المتوسط' معكم_باللحظة
وفي هذا التقرير نستعرض النظام الغذائي لصاحبة الفضل في انتشار هذه الحمية"سارة بيير"، وفقًا لصحيفة"الديلي ميل" البريطانية.
رغم أن حمية البحر المتوسط بدأت في الستينيات، فقد تم تحديثه في التسعينيات، على يد سارة بيير سينوت، بمعاونة باحثين في جامعة هارفارد. وفي حديثها لصحيفة الديلي ميل، قالت سارة بيير إن الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون وعالية الكربوهيدرات والبروتينات كانت شائعة في التسعينيات، فيما كان نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي، الذي يوصي بتناول كمية معتدلة من الدهون الصحية والحد الأدنى من اللحوم بمثابة تحول زلزالي في طريقة مناقشة ووصف التغذية.
طورت سارة بيير بمعاونة باحثين في جامعة هارفارد حمية البحر المتوسط، وصارت تلك النسخة هي الأكثر انتشارًا من الحميةوأكدت أنه عند إعداد وجبات الإفطار الخاصة بها ، تتبع خطة 1-2-3 ، وهي طريقة معادلة للتأكد من أنها تلبي مبادئ نظامها الغذائي المتوسطي، 1 إلى 2 ملعقة من الحبوب الكاملة، أو فاكهة كاملة متوسطة أو حوالي كوب من الفاكهة مقطعة، وحوالي قبضة يد من البروتين على شكل جوز أو لوز أو زبادي أو بيض مسلوق أو حليب قليل الدسم أو حليب الجوز أو بيضة مخفوقة.
وقالت إن خيارًا جيدًا آخر، وهو وجبة الإفطار على الطريقة الإسبانية، من تحميص خبز الحبوب الكاملة مع الطماطم الناضجة المهروسة ورذاذ خفيف من زيت الزيتون.يُقصد من نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي أن يكون ممتعًا ومباشرًا، ينصحك بتناول الكثير من الخضار والفواكه، والتقليل من تناول اللحوم، وعدم الخوف من دمج الدهون الطبيعية في نظامك، خاصة زيت الزيتون البكر الممتاز ، والمكسرات، والفول السوداني، والزيتون، والأفوكادو.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
النظام الغذائي الغني بالكاروتين يحمي الأوعية الدموية | DW | 30.06.2023يؤدي زيادة تركيز الكاروتين في الدم إلى تقليل الترسبات في الشرايين. وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب الأوعية الدموية الأخرى. كيف؟
اقرأ أكثر »
الحمية الغذائية في منطقة المتوسط تدعم علاج الروماتيزم | DW | 30.06.2023تلعب جودة النظام الغذائي دورا مهما في نشاط مرض الروماتيزم وقد يكون لها تأثير على التهابات المفاصل. خبراء ألمان سلطوا الضوء على الحمية الغذائية لمنطقة البحر المتوسط لمعرفة مدى دعم هذه الحمية لعلاج الروماتيزم!
اقرأ أكثر »
فيديو يظهر سائحًا ينقش على جدار الكولوسيوم بروما.. يثير تفاعلًا دوليًاتمّ التعرّف على الزائر الذي زُعم أنه حفر هذا الأسبوع "Ivan + Hayley 23" على جدار من الطوب لأحد أهم مباني العالم، بحسب وزير الثقافة الإيطالي.
اقرأ أكثر »
تونس تصارع الإفلاس لتفادي زعزعة استقرار البلادعرضت دول أوروبية تقديم مساعدة بنحو مليار يورو لمحاولة إقناع تونس بالموافقة على برنامج لصندوق النقد الدولي صحيفة_الشرق_الأوسط صحيفة_العرب_الأولى
اقرأ أكثر »
'كنا نسمع صراخهم'.. الناجون يتحدثون عن لحظات غرق القارب قبالة اليونانبعد أسبوعين على فقدان المئات في غرق قارب مهاجرين بالبحر المتوسط قبالة سواحل اليونان.. 5 ناجين يتهمون عناصر خفر السواحل بأنهم لم يسعوا لإغاثتهم
اقرأ أكثر »