على عربة خشبية في أحد أحياء القاهرة، أو في محال وطاولات أنيقة، ستكون أمام خيارات عديدة لتناول طبق فول في أحد صباحاتك
https://aawsat.com/%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D9%82/%D9%85%D8%B0%D8%A7%D9%82%D8%A7%D8%AA/5082319-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A-%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1، وفي كل الأحوال البصل الأخضر أو الناشف المشطور حلقات ضيف مائدتك، إن راق لك ذلك.
بترك عربة الفول وما تقدمه من أنواع تقليدية، وبالانتقال إلى وسط القاهرة، فنحن أمام أشهر بائع فول في مصر، أو مطعم «سعد الحرامي»، الذي يقصده المشاهير والمثقفون والزوار الأجانب والسائحون من كل الأنحاء، لتذوق الفول والمأكولات الشعبية المصرية لديه، التي تحتفظ بمذاقها التقليدي الأصلي بلمسة مبتكرة، يشتهر بها المطعم.
ويبّين أن نجاح أطباقه يعود لسببين؛ الأول «نفَس» الصانع لديه، والثاني «تركيبة العطارة» أو خلطة التوابل والبهارات، التي تتم إضافتها بنسب معينة قام بتحديدها بنفسه، لافتاً إلى أن كل طاجن له تركيبته الخاصة أو التوابل التي تناسبه، فهناك طاجن يقبل الكمون، وآخر لا يناسبه إلا الفلفل الأسود أو الحبهان أو القرفة وهكذا، لافتاً إلى أنها عملية أُتقنت بالخبرة المتراكمة التي تزيد على 40 عاماً، والتجريب المتواصل.
ولكن السؤال الذي يطرح حول هذا الموضوع، هو مدى سلامة هذه المنتجات على الصحة العامة. وهل ينصح اختصاصيو التغذية بتناولها؟
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
الأهلي والزمالك: توتر ما قبل المباراة يحكم السوبر المصري بين الفريقينمواجهة قمة الكرة المصرية بين الأهلي والزمالك في الإمارات تعد بكثير من الإثارة والتوتر
اقرأ أكثر »
ماذا يترتب على مراجعة موقف مصر مع صندوق النقد الدولي؟ـ الرئيس المصري دعا الحكومة إلى مراجعة الموقف مع صندوق النقد ما قد ينشأ عنه خلافات بين الطرفين - Anadolu Ajansı
اقرأ أكثر »
تفاعل «سوشيالي» حول الدور المصري في «حرب غزة»تفاعل واسع على منصات التواصل الاجتماعي حول الدور المصري في «حرب غزة» ما بين توضيح لجهود القاهرة في الوساطة والإغاثة، و«اتهامات» يرددها البعض.
اقرأ أكثر »
وزير الخارجية المصري يسلم رئيس أوغندا رسالة السيسي.. ويؤكد: الأمن المائي قضية وجوديةالتقى وزير الخارجية المصري بدر عبد العاطي بالرئيس الأوغندي يوري موسيفيني، وسلمه رسالة من الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي، تؤكد أهمية الارتقاء بالعلاقات بين البلدين وسبل تعزيزها.
اقرأ أكثر »
ما أبرز المعابر بين سوريا ولبنان، وكيف أصبحت هدفاً خلال الحرب؟ما هي أهمية المعابر الحدودية بين سوريا ولبنان والقيمة الاستراتيجية التي تتمتع بها؟
اقرأ أكثر »
انقسام بين جمهور الأهلي المصري بعد الإعلان عن رحيل علي معلولما إن أعلن النادي الأهلي المصري عن موعد رحيل لاعبه علي معلول، عن صفوف الفريق، حتى انقسم الجمهور الأهلاوي على قرار الإدارة، وهو ما انتقل إلى منصات التواصل.
اقرأ أكثر »