الجريش.. وصفة صحية وأخرى تقليدية اليوم
في المملكة، وهو من الأطباق المفيدة، إذ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، مثل: البروتينات والأملاح المعدنية، والفيتامينات.
والجريش منتج غذائي من منتجات حبوب القمح أو الحنطة المجروشة، وحبوب الحنطة تعمل على تعزيز صحة القلب وأجهزة الجسم المختلفة. يُستخدم الجريش في المطبخ العربي وخصوصاً في شبه الجزيرة العربية والعراق، وتشتهر المملكة، وتحديدا نجد بطبق الجريش الذي يُصنع عادة من جريش القمح المسمى باللقيمي وهو نوع ممتاز من جريش القمح.صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة.ملعقة كبيرة من عصير الليمون.طريقة تحضير الجريش السعودييضاف البصل ويشوح على النار حتى يكتسب اللون الذهبي أو أغمق قليلا، ثم يضاف الدجاج والجريش، وتقلب المكونات مدة لا تقل عن 5 دقائق.بعد ذلك يضاف اللبن الزبادي، وعصير الليمون، والكمون، والملح، والفلفل الحار.
توضع كل المكونات مع بعضها وتقلب جيدا ونغطي الإناء ونترك الخليط مرة أخرى على نار هادئة مدّة ربع ساعة تقريباً.يتم غرفه في أطباق وتقديمه بعد أن يتماسك.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
ضبط عمالة تحضر الأطعمة والمعجنات بطرق عشوائية غير صحية بحائلضبط عمالة تحضر الأطعمة و المعجنات بطرق عشوائية غير صحية بـ حائل
اقرأ أكثر »
صيدليات «وصفتي».. أدوية ناقصة وأخرى غائبة في «رحلة البحث عن العلاج»أكد عدد من المختصين ضرورة دراسة عدم توافر بعض الأدوية في بعض الصيدليات المتعاقدة مع وزارة الصحة، عبر برنامج «وصفتي»، خاصة مع شكوى المراجعين من تلك المشكلة، مطالبين بمعرفة المسببات،...
اقرأ أكثر »
مجلس الأمن: الحوثي أطلق سجناء القاعدة مقابل عمليات إرهابية بالوكالةتقرير حديث لمجلس الأمن: استمرار تهديد تنظيم القاعدة في شبه الجزيرة العربية، وامتداده إلى خارجها، علاوة على طموحه في تنفيذ عمليات دولية.. ووجود تعاون بين التنظيم و ميليشيا_الحوثي
اقرأ أكثر »
قراءة إستراتيجية لقمة جدة للأمن والتنميةمن جديد تثبت المملكة العربية السعودية ريادتها الدولية في صنع القرار العالمي، ليس من ناحية ثقلها الاقتصادي فقط، أو مكانتها في ريادة العالم العربي والإسلامي، وإنما في إرساء القيم...
اقرأ أكثر »