صحح د. فهد الخضيري الاستشاري المتخصص في علم المسرطنات، بعض المعلومات الخاطئة والمتداولة عن السمن والزيوت النباتية والمهدرجة.
وقال الخضيري: “أي شخص يقول لك إن الزيوت النباتية مهدرجة ولا يعرف الفرق بين الزيت النباتي والزيت المهدرج ثم يعطيك نصيحة صحية غذائية فلا تصدّقه ولا تسمع نصيحته لان معلوماته الأساسية غلط، ونصيحته غلط لانها مبنية على معلومات غلط”.
وأضاف الخضيري “الصحيح.. أن الزيت النباتي مستخرج من نباتات أو ثمارها أو بذورها مثل زيت الزيتون وزيت الذرة وزيت دوار الشمس وزيت السمسم .. كلها زيوت نباتية وليست مهدرجة”.وتابع د. فهد الخضيري “أما المهدرج فهو ما يسمى؛ سمن نباتي فقط، وهو قد يكون زيت نباتي تم هدرجته بالهيدروجين لكي يصبح شبيه بالسمن ويكون ”.احذر: هذه الزيوت تزيد من خطر الإصابة بالجلطات.. تعرف على البدائل
أي شخص يقول لك ان الزيوت النباتية مهدرجة ولا يعرف الفرق بين الزيت النباتي والزيت المهدرج ثم يعطيك نصيحة صحية غذائية فلا تصدّقه ولا تسمع نصيحته لان معلوماته الأساسية غلط، ونصيحته غلط لانها مبنية على معلومات غلط
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
استشاري يوجه نصيحة مهمة للوالدين لعلاج قصر القامة لدى الطفل - صحيفة تواصل الالكترونيةأكد د.ناصر الجهني استشاري باطنة وغدد صماء وسكري وسمنة أهمية ملاحظة مشاكل قصر القامة لدى الأطفال والتعالم معها بطريقة صحيحة في السن الصغيرة.
اقرأ أكثر »
وزارة الدفاع تعلن عن وظائف في عدة تخصصات - صحيفة تواصل الالكترونيةأعلنت وزارة الدفاع ممثلة في وكالات الشؤون التنفيذية، عن فتح التقديم لشغل وظائف متعددة في التخصصات الإدارية، القانونية، الهندسية –
اقرأ أكثر »
وزارة النقل تعلن عن وظائف شاغرة عبر تمهير - صحيفة تواصل الالكترونيةوزارة النقل تعلن عن وظائف شاغرة عبر تمهير
اقرأ أكثر »
التأمينات تكشف عن خطوات طلب الإعفاء من غرامات التأخير - صحيفة تواصل الالكترونيةحددت المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية، خطوات التقدم بطلب للإعفاء من غرامات التأخير.وقالت عبر حسابها في منصة 'إكس'
اقرأ أكثر »
شاب يسدد مبلغًا ضخمًا لتخلفه عن حلف اليمين - صحيفة تواصل الالكترونيةألزمت محكمة العين الابتدائية، بدولة الإمارات العربية المتحدة، شابًا بأن يؤدي 29.150 درهماً، لامرأة رفعت ضده دعوى قضائية.
اقرأ أكثر »