أدى ارتفاع درجات الحرارة إلى ضعف محصول الزيتون في منطقة البحر الأبيض المتوسط. ومع ارتفاع أسعار الزيوت الآن، أصبحت زيوت الزيتون أكثر تكلفة، وتقوم العصابات الإجرامية بسرقة الأشجار لإنتاج منتجاتها الخاصة التي تم التلاعب بها باستخدام زيوت أقل جودة.
دبي، الإمارات العربية المتحدة -- اعتُبر زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا بالنظام الغذائي والثقافة في منطقة البحر الأبيض المتوسط منذ آلاف السنين. قبل أن يصل إلى المائدة، كان يُستخدم في الممارسات الطبية والدينية، وحصل على لقب "الذهب السائل" في الملحمة الشعرية "الإلياذة" للشاعر هوميروس.
ولكن وراء زيوت الزيتون البكر الممتازة الأكثر شعبية في العالم - المنتجة في إيطاليا، وإسبانيا، واليونان - توجد شركات إجرامية مربحة بالقدر ذاته تستغل حمى الذهب عن طريق بيع الذهب السائل المزيف الذي يستخدم عباد الشمس، أو الكانولا، أو حتى زيت المصابيح، لإنشاء منتج يمكن بيعه بالتجزئة بمبلغ يصل إلى 30 دولارًا لليتر في الولايات المتحدة.
وأضافت وكالة إنفاذ القانون: "لسوء الحظ، يُعد زيت الزيتون البكر الممتاز المغشوش ممارسة شائعة، ولهذا السبب تُعتبر مكافحته أولوية لإنفاذ القانون - خاصة في بلدان الإنتاج". وقال كولديريتي إنه في عام 2023، انخفض إنتاج الزيت في البحر الأبيض المتوسط بنسبة 41%. كان الربيع الرطب للغاية يعني أن أشجار الزيتون تزدهر بشكل أقل، كما أدت الحرارة القياسية في الصيف إلى إلحاق الأذى بأشجار الزيتون التي كانت تنمو بالفعل.استهدفت بساتين الزيتون من قبل اللصوص الذين يسرقون الأشجار بالجملة أو يقطعون الأغصان المحملة بالفاكهة.تتحرك ما تُسمى بـ "المافيا الزراعية" في مناطق إنتاج الزيت بالبحر الأبيض المتوسط لسد الثغرات، وتطوير عمليات إنتاج زيت الزيتون البكر الممتاز المزيف.
وتبعد منتجاتهم المتلاعب بها كل البعد عن أن تكون أصلية، حيث تحتاج العصابات الإجرامية إلى زيتون عالي الجودة للزيت الأساسي الذي يستخدم في صنع خلطاتها. وأبلغت السلطات في اليونان وإسبانيا وإيطاليا أيضًا عن ارتفاع حوادث اقتحام مستودعات الزيتون وتدمير معدات الحصاد كمحاولة لتأخير الحصاد حتى يتمكن اللصوص من سرقة الزيتون.
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
«حماس» تتهم إسرائيل بـ«التلاعب بنوعية الأسرى»مقابل 220 أسيراً فلسطينياً تم إطلاق سراحهم، أعلنت إسرائيل أنها اعتقلت 221 فلسطينياً جديداً خلال فترة الهدنة، أي أن عدد الأسرى الفلسطينيين لديها زاد ولم ينقص صحيفة_الشرق_الأوسط صحيفة_العرب_الأولى
اقرأ أكثر »
اتفاق أوروبي لحماية أسواق الطاقة بالجملةالبرلمان الأوروبي والدول الأعضاء في التكتل يتوصلون لاتفاق مؤقت من شأنه أن يمهّد الطريق لزيادة شفافية ونزاهة سوق الطاقة صحيفة_الشرق_الأوسط صحيفة_العرب_الأولى
اقرأ أكثر »
الوعود الزائفة لحبوب زيت السمكلم يثبت أي دليل على «فوائدها المرتبطة بالقلب»... الوعود الزائفة لحبوب زيت السمك صحيفة_الشرق_الأوسط صحيفة_العرب_الأولى
اقرأ أكثر »
توتنهام يفحم مان سيتي ويفرض عليه التعادل في مباراة مجنونةأفحم توتنهام مستضيفه مانشستر سيتي، ولحق به مرتين، لتنتهي القمة الكروية بنتيجة التعادل 3 / 3 ضمن الجولة الـ 14 من «الدوري الإنجليزي» الممتاز.
اقرأ أكثر »
سلق البيض أم قليه؟ أيهما أكثر صحة وفائدة؟البيض مليء بالطاقة والبروتين وغالباً ما يتم الترحيب به باعتباره ضرورة مغذية في الأنظمة الغذائية التي تدعم نمو العضلات.
اقرأ أكثر »
قتلى وجرحى في غارات إسرائيلية على عدة أحياء بمدينة غزةقال «المركز الفلسطيني للإعلام» عبر «تلغرام» الأربعاء، إن قتلى وجرحى وصلوا إلى مستشفى «المعمداني» في غزة، جراء غارات على منازل في الزيتون والدرج وأحياء أخرى.
اقرأ أكثر »